主菜的烹调破钞的时候较长，但为了这类顶级的美食，陆离倒是情愿等，吃完调味饭过了10分钟以后，他点的神户牛肉才终究上来了。
“这位密斯，叨教产生甚么事了吗？”
陆离迫不及待，从速拿起刀叉切开了一块牛肉，细心瞅了一眼，牛肉内部为粉红色且异化着浅灰和棕褐色，全部牛排都很烫，断面中心50%肉为红色，带少量血水，标准的五分熟。
一口调味饭入口，异化着澎湃的饭香漫入口腔，米水稍浓，饱满且顺滑，用牙齿咀嚼几下，米粒柔嫩且不失咸味，虽说调味饭像极了蛋炒饭的加水版，但佐料的投放也非常讲究，少盐则干涩，多糖则味齁，特别是米粒的遴选，得用上好的白大米，黑米太黏不成用，白米太干不粘连，在淘米的时候，过水次数不宜太多，把表面的米油淘干，米饭就会疏松，淘洗次数太少，则没法除杂，导致内里伴随砂砾。
短发女子听到此话，神情也变得当真了起来，蹲下身仔细心检察了一下那名倒在地上面色惨白的中年男人，没有等闲地去闲逛他的身材，而是非常精干地俄然站了起来，朝着餐厅里的每一名客人大声喊道，“大夫！这里需求大夫！叨教你们哪一名是大夫？”
神户牛肉是天下上最驰名誉的牛肉之一，本出自岛国，后经国人引进，开端被大众所熟知，取自初级牛肉，味道香而不腻，入口即化，尝尝让人欲罢不能。
将抹茶粉和热开水异化均匀，插手此中一份的量调匀，备用。
“哦，让我看看。”
世人的无言一下子把餐厅里的氛围推到了冰点，短发女子冷酷地搜索着，每落到一个处所的时候，阿谁处所的客人要么就是低头，要么就是转移视野，毫无怜悯和帮手可言。
“嗯……好吃。”
没有人回应，情面的冷酷顿时被这群常日里自以为高人一等的门客们归纳地淋漓尽致！谁都不想去趟这趟浑水，只是悄悄地看着，立足，不时地交头接耳，窃保私语。
方才把牛肉放到桌子上，一股喷香的肉味内里钻入了陆离的鼻孔，其味香色浓，光彩酥黄且带有少量油脂，让人看了垂涎三尺。
吃完第一口以后，陆离的行动逐步加快了，万幸办事员给他筹办了小勺，不然只用刀叉，得吃到甚么时候？
中年男人劈面坐着的是一名打扮地花枝招展的年青女子，突如其来的变故，让她一下从坐位上弹了起来，快速迈步走到中年男人的身边，俯下身子摇摆着他的身材，一面孔殷地问道。
陆离有模有样地学着西方人用饭的姿势，本来量就未几，以是吃的很慢，一口一口地耐烦吃，细嚼慢咽，感受神户牛肉中的奇妙地点，享用此中。
“我先生……我先生他不知如何了，刚才俄然一下子晕倒畴昔了！”
牛肉的烹调也有很多门道在内里，有一分熟，三分熟，五分熟，七分熟和全熟，陆离平生不爱吃生，毕竟糊口中天朝，环境净化较为严峻，连生鸡蛋都不敢单独尝试，但总听人说全熟的牛肉没甚么滋味，所觉得了保险起见，才尝试了一下五分熟的味道。
悄悄叉起一块牛肉放进嘴里，咀嚼几下，立即便有一股非常的香味刺激到了味蕾，肉质细致且鲜嫩，咬动带油，肥而不腻，入口即化，其上伴随少量的胡椒味道，中间鲜红的部分固然略生，但颠末上面善肉的异化和佐料的帮助，竟没有涓滴的肉腥味，皮面很薄，肉质通透不结丝，吃上去一点都不粘牙，非常适口。