“蔡叔我帮你搬桌子吧。”顾峰主动上前,跟着蔡俊文到里屋里去将那张大桌搬出来。
中午没用饭的世人,一个个的肚子都咕咕叫起来。
蒜瓣儿、葱段儿跟姜片下锅,跟着鱼头鱼骨一起倒出来用油翻炒,一旁早就烧好了开水,蔡青看着差未几了就将开水倒出来,加烈火煮开。
幸亏乡村的灶间大,几口锅一起煮,很快就好了。
这时候蔡青从灶间出来了,朝着王氏走来:“娘,鱼好了吗。”
这几大缸的鱼,王氏天然不管帐较那两桶鱼了。她拿起菜刀,将鱼头剁下来,又将鱼肉片成片儿。
外头的野兔已经烤的金黄了,蔡洪一向在谨慎的盯着火候,蔡平顺跟蔡平远也蹲在那边直流口水,没出息的模样看的蔡青弯了弯嘴角。
“哈哈哈,青丫甲等会儿多煮点,拿大锅熬,把你青叔婶子转头也叫上。明天啊我请用饭,你们等会儿敞开肚皮吃!”
“瞧你这闺女儿,多懂事!”青叔忍不住妒忌蔡俊文好福分啊,有个女儿真好。
“好了好了。”王氏将鱼头鱼骨装进一个盆子,递给蔡青。
边装就边感慨:“蔡老二啊,你本年交运啊。真是烧了甚么高香,啧,看这鱼活蹦乱跳的。”
但是转悠了好几天,连个鱼崽都没瞥见。
“孩儿他娘,等会这两桶鱼叫青叔跟顾华家的拿归去,不能叫他们白帮手。”
蔡俊文换好了衣裳,在放鱼的大缸里挑挑捡捡的,挑出两大桶鱼。
“哟,蔡老二家的,这是干啥啊,哪儿弄的这么多鱼。”
东柳村儿处所不算大,一点儿动静,四周的邻居就都出来看热烈了。
蔡俊文笑呵呵的,蔡青在一旁就说了:“这鱼新奇的才好吃,等会儿归去将鱼头鱼骨拿来熬汤,恰好明天早上家里买了豆腐,等会儿到地里掰两颗白菜一起煮了。”
王氏将剩下的鱼肉内里的刺儿都挑出来,然后将肉剁成泥,混着面粉捏成了丸子。
鱼丸子炸了一下,淋上了香喷喷的酱汁上桌了。浓稠的鱼汤用大盆盛了放在桌子中间,另有那红焖鸡肉。
“哎呀,还不是家里孩子爱闹腾嘛,倒腾着网子去河边捕鱼。”王氏嘴上说的嫌弃,但是脸上都快笑出花儿来了,叫人看了真真是眼红。
世人见他这番模样,都是哈哈大笑。
这一趟,蔡青也没有想到会有这么大的收成。她只是想着网几条鱼归去,熬个汤,改良下炊事。如果有多的,就叫蔡俊文拿到镇上卖了。
一桌丰厚了晚餐就做好了。
蔡青利落的将野兔洗洁净措置好,让蔡洪搭了个三角架子,筹算在院子里起个火,将兔子烤着吃。
这一天,很多人都传闻蔡老二家的发了,在村边儿的小河里,捞了好多鱼,满院子都是,从那天开端啊,很多人扯着网子,每天在河边转悠。
一手托着豆腐,一边快速下刀,将豆腐片成片儿放进锅里。
顾华叔一家跟青叔来帮手,也是连饭都没吃。以是早早的,蔡青就将米下锅,狠了心,煮了一大锅的白米饭。
她找了一把刷子,蘸了蜜,薄薄的刷上一层,蜂蜜苦涩的气味飘散开来,全部院子都是食品的香气。
“我来搬凳子!”顾飞也闲不住,蹦跳着窜进屋子,一手搬着一把凳子放到院子的空位上。
凭啥他蔡老二家的,就这般好运气?