首页 > 田园有喜之家有小白菜 > 第340章 无题(6)
荷花顺着他手指的方向一看,花生不但剥出来了,还已经变成油炸花生了。
这时周老三的凉面稀饭也做好了,荷花就让周老三去把宋安换返来,她筹办教宋安做卤菜。
“我明天见这油炸花生米没多少了,明天早上宋安烧火煮稀饭的时候,我就让他一边煮稀饭一边把花生给剥了出来,并且这壳还直接丢在灶里给烧了。”周老三笑道,“刚才我弄油辣子时,随便就把花生米给炸出来了。”
“早些送过来,你好把卤鸡爪这些早点做出来。”阿财一样笑道。
等宋安返来时,荷花已经先把鸭掌给洗洁净了,她直接让宋安用刀把鸡爪那指牙给切下来。切完指牙,把鸡爪洗好,俩人又来到灶房。
荷花拌好一份凉面,接下来,就筹办让宋安本身操纵,她在一旁看着。实在说实话这打作料神马的都非常的简朴,只是掌控了阿谁量,统统都OK。
阿财做为百味楼的店小二天然也忙,跟荷花说了几句话,不也多呆提着空篮子走了。
“行呀,没题目。”荷花停顿了一会儿又持续说道,“阿财哥,我筹办等一下也卤一些豆腐皮出来,如果中午你还要过来拿凉面,等一下你可得记得找我拿豆腐皮。”
油炸花生米仿佛没多少了,必须得剥点出来才行。另有她跟牛娃的衣服也没有洗……
这时荷花不得不平气起周老三来了,人家这才叫着做大事的老板,而她只能充量有点小聪明吧,很多时候方方面面的都没有周老三他们考虑全面。
衣服能够等一下再洗,不过,这花生米却必须得炸出来,因为这但是要用的,少了这么一样东西,这结果天然就不一样了。
“这卤鸡爪之前,先要把鸡爪用冷水煮开。”别问她为甚么,因为大师都是如许做的,她也不晓得这是为甚么。“煮开以后,就把鸡爪捞出来。再用水洗一遍。这锅也得再用水洗一遍。”
荷花在中间见宋安打作料扮凉面,见他能够了,就不再多管。另有很多事等着她,她可不想华侈时候。
荷花嘴上说侧重视事项,其他的都叫宋安本身脱手来操纵。有些事情不能纸上淡兵,必须得亲身操纵才气学得会。
可等她去拿花生筹办剥花生时,却连花生的影子都没有瞥见一个。荷花从速去灶屋里问周老三,问他有没有瞥见屋子里的花生。
一个学得当真,一个教得当真,这卤鸡爪该重视的处所,荷花都一一提示了。并且还让宋安本身反复一次。荷花见没有错,这才持续教下一个步调。
花生米既然已经炸出来了,荷花现在只要洗衣服了。因为衣服要先用草木灰泡一下才好洗,一时候也不能顿时洗,荷花就先把碗给洗了。
实在不消荷花说,只要一有空,宋安都在一旁细心地留意着。毕竟今后这摊子就是他跟周老三的事,以是,这些事必然要让宋安学会才行。
“阿财哥,明天如何送来得这么早?”荷花笑着问道。
“那不是。”周老三用手直接指给荷花看。
“行,我必定会帮你拿给让掌柜的尝尝。”阿财拍着胸膛包管道。
洗了碗,这衣服也差未几泡好了。等她把衣服洗好,晒好,阿财又送鸡爪这些过来了。