惊奇地抬开端，廖妈妈道：“你还懂做菜？”
廖妈妈求之不得。
端着案盘出去的廖妈妈也笑逐颜开，她听到两人的对话，便问殷红豆：“本日为何不消糯米？”
廖妈妈内心的赞美之色溢于言表，她笑呵呵道：“粳米是好东西，补中益气、健脾养胃，壮力量，强肌肉，六爷这个年纪，是该吃这个。”
有淡淡的暗香从阁房飘出来，殷红豆站在屏风前面，只能透过边沿处，窥测到靠墙的罗汉床上，暴露的华贵衣料。
殷红豆如有所思，丫环吃的饭菜，要么是大厨房同一派送，如果人少的院子里，吃主子剩下的也有，翠微都这么说了，恐怕她的猜想是对的。
“哦哦。甚么是发酵？”
廖妈妈大喜，道：“少爷食欲一向不大好，总要我花些精美心机，他才有胃口。可好了，今后有个帮手。你还会做些甚么菜？”
殷红豆认得，这可不就是豆腐脑嘛！不过口味偏咸味，是北方人的吃法。
廖妈妈眸光淡下，低头看着灶台道：“小时倒另有几样爱吃的东西，厥后……他长大了，就未曾说过甚么了。”
殷红豆猜想，傅慎时能够是不大爱表达爱好，厨房送来就吃，喜好便多吃几口，不喜好则不吃。但厨房的人日渐不上心，家常菜也做的不好吃了，他便少吃或是不吃。以是廖妈妈才得出傅六胃口不佳的结论。
如母亲般的体贴，听得殷红豆内心暖暖的。傅慎时在打杀丫环这件事上，不管在当今社会环境下是对还是错，长兴侯府的人既不扣问也不奖惩，任由他病态生长，既是视丫环们的性命如草芥，也是害了傅六，不免令人齿寒。
接下来的几天，殷红豆只在院子里帮着做一些粗使活计，底子不去傅慎时跟前显眼。
快意带了人来，廖妈妈闻声动静，立即迎了出来，她是傅慎时奶妈，刚到四十岁，梳着妇人髻，穿戴面子，脸上有个酒窝，笑起来很慈和。
翠微摇点头，道：“厨房送来的饭菜都没红豆mm的技术好，明天好高兴！嘻嘻嘻！”
快意把殷红豆带到重霄院里。院落不小，有上房和配房，另有一间小厨房。院子中心摆着一块太湖石，西南边位靠墙的处所植了几棵花桃，这个季候，桃花开的正富强，一树粉红色异化的花朵，灿如霜雪，轻风轻拂，喜鹊振翅，花瓣摇落，漱漱如雨，倒是一处好景色。
殷红豆道：“这不过是当一道开胃的小菜，主食吃这个还不敷，不如叫翠微姐姐去厨房再拿些新奇的菜，奴婢正端庄经地做几道。”
到了用饭的时候，小厮推着傅慎时返来了。殷红豆累了一上午，跟翠微两个躲在厨房里一起吃多炒出来的菜。
清算好东西，殷红豆便跟着丫环快意去了重霄院，让她感到哀思的是，竟然只要同屋的一个丫环目送她。
“……容我想想。”
廖妈妈点头道：“你便不去见六爷了，快归去服侍吧，大夫人身边少不得人。”
廖妈妈正在做一道芙蓉豆腐，要先将豆腐将入井水里浸泡三次，撤除豆腥味儿，再放入鸡汤中沸煮，临起锅时加紫菜和虾肉，不过现在没有虾肉，只好用猪肉沫代替。
第三章
一提好吃的，翠微公然就健忘前面提的题目。
之前但是吃剩饭吃到撑，翠微今儿还指着六爷留一些剩菜给她呢！