存眷度这么高,连网站高层都被轰动,到了第三天,也就是应战的前一天,网站高层俄然决定及时跟踪报导这件事,更是将此次的应战过程放入直播平台,现场直播。
次品级别的食材并不是那么好找,幸亏古争之前寻觅次等食材堆集了很多经历,晓得该如何去找,能够少走弯路。
有了这些食材,此次的应战即是说古争已经立于不败之地,食材上的差异太大,浅显的厨艺底子没法弥补,更不消说古争本身的厨艺并不差。
这里有一片地盘,种出来的红薯品格都达到了次等,不但是红薯,这里还莳植了葱姜花椒和其他一些辅料,满是次等品格,即是一下子让古争找齐了统统配料。
可要想让粉丝达到次等就难了,起首莳植红薯的处所不能利用任何农药化肥,和鸭子一样,一旦利用这些质料,红薯的品级就不成能达到次等,最高也就是低等。
古争接管应战要做的是鸭血粉丝汤,主料是鸭子和粉丝,豢养的鸭子根基都是渣滓品级,乃至是有毒食材,很少有豢养的家禽能达到低等,而散养的则多数是低等,有少数是渣滓,不过次等的却很难呈现,完整要看运气。
除了鸭子,别的一个主料就是粉丝。
投票那边的差异也垂垂拉开,支撑古争的数量减少了一些,以为他能得胜的比例现在只要三成,总厨的支撑力则上升到了七成。
古争细心打算以后,出来寻觅的第一件食材就是粉丝。
低等品格的红薯加上一样低等品格的地下水,就能煮出低等食材的粉丝。
现在市场上有很多便宜的红薯粉丝,六块,五块,乃至两三块的都有,这些低价号称纯红薯粉的百分之百都是假的,纯红薯粉丝的本钱都不止这些,根基上都是用淀粉制作,冒充红薯粉丝来卖。
那位建议应战的总厨,也没有想到会把事情闹的这么大。
时候又畴昔了一天,网站上这个专题越来越火,存眷度已经超越了十万,是比来存眷度最高的一个话题,乃至有能够是本年美食频道年度存眷最高的话题。
那位副所长和古争父亲暮年了解,干系很不错,当年古争父亲还帮过他一些忙,听古争说只是想要点红薯和葱姜之类的东西,大手一挥,顿时就有人给古争筹办了一袋子,内里单单红薯就有二十五斤,若不是担忧古争拿不动,再多一倍的红薯也有。
红薯加上其他配料,一个蛇皮袋子足足有三十斤,放在之前古争本身提着必定很累,现在有了仙力改良体质,提起来轻松了很多。
任何食材想达到次等都不轻易,仙界的食材品级分别非常严格,以鸭子举为例,散养的鸭子只要吃过饲料,哪怕只吃一次,它的品级最多只能是低等,再也不成能达到次等。
红薯建形成粉丝,起首要将红薯变成红薯粉,四到六斤的红薯才气打出一斤红薯粉,为了不影响红薯粉的品格,古争不筹算用机器去打,用原始的体例来磨,如许的产量还会更低。
古争想做的比他们更好,粉丝就要用比他们品级更高的次等粉丝,低等粉丝还好,红薯毕竟在地下,只要农药没有渗入到地下,不消化肥,又或者化肥量很少,低等品格的红薯还是很轻易种出来。
有干系好办事,古争本来只是想来看看有这里有没有次等红薯,即便没有这里必定也有低等红薯,拿些低等品格的红薯归去,进入洪荒空间晋升到次等也能够,可没想到,来到这里后竟然给了他一个大欣喜。