“对的！”跟着白瑞礼的话，他身边的夫人也点头逢迎道:“这个……你救过白素素的命，以是她对你感激也是普通的，不过要说在一起，素素还是应当和宇文圭那样的人在一起才班配。”
“哦，还真是专业哈！”白瑞礼一声赞叹，而后又问道：“那你除了这些菜的质料以外，还能吃出这些门道来么？”
在那红色的瓷盆内放着一种被称作“西施舌”的蛤蜊，大抵有二十一二个，那些蛤蜊一个个闪现出白玉普通的净色，张着贝壳，如两片小巧的唇，盛开在奶红色的汤汁中，看着如精雕细琢的艺术品。
跟着女办事员的话，她将刚上的青花瓷盆的盖子揭开来。
就在白瑞礼显摆普通夸奖这道菜“用料讲求”的时候，李川水俄然先声夺人，冲着他的白叔叔说道：
带着一丝无法和蔼愤，李川水一变态态，逼迫本身沉着下来，紧跟着看着白瑞礼，想着如何找到一个能够打动这位老爷子的冲破口。
“这个菜是不错，除了西施舌，另有猪肉，荸荠，草菇，制作的时候还特别加了胡萝卜，让这个丸子显现出一种浓烈的红色。”
西施舌，名不虚传。
“这个……”李川水略微思虑，而后又对白瑞礼直言道：“我还吃出这道菜有一步做的非常好！”
白瑞礼的话，听在李川水的耳朵里，开初并没有引发李川水甚么特别的表示。
“宇文圭……”李川水闻言冷哼道:“就是吃坏胃进病院的阿谁？”
李川水甚么话都不说，这让白瑞礼非常不测，不过就在这位老爷子想进一步“开导”李川水的时候，这饭店的房门俄然开了。
……李川水说到此，又夸夸而谈道：“如果我没猜错的话，店东在制作这道菜的时候，将胡萝卜停止了反几次复的三次压榨，每一次都尽能够将胡萝卜的汁水和物质与色素分开，故而到了最后，这胡萝卜才会只留下色彩而没有味道，从而涓滴不影响西施含珠的香味。”
“那一步？！”白瑞礼猎奇。
对问，李川水滴了点头又说道：“我就是干吃这一行的，天然晓得。”
李川水咀嚼的吃着，是为了获得这道菜品的做法，不过从李川水吃相的这幅画面上看，在白瑞礼的眼里那可就是非常难堪的一幕了。
“吃吧！咀嚼一下菜的味道”白瑞礼伸手指道：“趁着热，从速吃！一会儿凉了，可就不是这个味道了！”
紧跟着，李川水闻到了一股浓烈鲜美的肉香味，四散超脱。
李川水毕竟是九口吃业的经理，对于做菜上的学问，他还是很专业的。
也是以，措置胡萝卜的技能，才是这道菜最为精绝的一点儿。