田小满确切很喜好,他每次捉到这类小鱼,老是让他阿姆用家里的咸菜一起炒了,炒的又辣又鲜,吃起来可下饭了!
“小满,你们返来啦!”田阿姆用抹布擦了擦手,“文轩,快出去,快出去,老头子,还不接待一下文轩!”田阿姆责怪的看着在院中歇着的田老夫。
田小满嘟囔着,磨磨蹭蹭的送到堂屋里,放下就走了。回到厨房,发明田阿姆在措置小鱼。把它们放在小砧板上,用刀往它们肚子那边统统,再用手一带,肚子里的脏东西就都出来了。这类小鱼肉嫩,身上也没有鳞片,很好措置。
看到他那沉醉的模样,田阿姆很无语,这孩子,一吃东西就如许,今后嫁到别人加去可如何办呢?不过现在不是想这些的时候,他警告田小满最多只能吃三条,就得端桌上去!
田阿姆把多余的油倒在一个碗里,然后又把小鱼倒下去翻炒几下,就把蒜末姜末和辣椒末一块倒了下去,锅里顿时呈现了一阵诱人的香味。田阿姆又往里洒了些醋,再放下水煮一会,收汁了今后,就能装盘了。
“哟,小果,终究看清楚了?”田福笑嘻嘻的看着杨小果,“那还要不要田福哥哥赔你鱼啊?”
杨小果一听这话,立马又欢畅的笑了起来,脸上的笑容又大又光辉。
一端上桌子,发明这些男人们已经就着花生米和蒜米鱼喝上了,他翻了翻白眼,必定是这老头子憋不住了!看他等会如何清算他!
“你去切些姜,再多切点大蒜子,”这道菜得用很多大蒜子才行,“哦,对了,辣椒也切些,这些都得切成沫啊!”
“明天我们不做阿谁,”田阿姆头都没抬,他把措置好的小河鱼洗了,放了盐,米酒,酱油,花椒腌了,边用筷子搅拌,加快腌制的速率。
“哦,好吧。”固然吃不到咸菜小鱼,但他感觉没干系,他阿姆做甚么他都爱吃!
田福无法,好吧,这事是他的错,谁让他嘴贱,吓他呢?“小果,那我帮你捞几条,行吗?”
不一会儿,他就捞了很多上来,领遭到杨小果崇拜的眼神,他对劲的想着,捉鱼这类事,公然还是要男人才行!
他看他阿姆在措置小鱼,就翻开中间的大缸看了看,“阿姆,没有咸菜了!如何办啊?”他转过甚朝田阿姆大呼。
“油放的多当然好吃了!”田阿姆有点谨慎疼,要不是为了哥婿,那死老头子可没这么好的报酬。“好了,你少吃点,给你爹他们先端去!”
他走畴昔,和杨小果蹲在一起,问了句,“小果啊,抓着了吗?”
“我和你开打趣呢!”田福看他皱起的小脸,不忍心让他难堪。
两人捞了半个多时候,就把杨小果带来的竹篓装的差未几了,杨小果非常欢畅,平时他和小满捉好久才气捉到一碗,因而就风雅的分了田福一碗,让他带归去,也给小满尝尝。
“啊?”听到阿姆叫他名字,田小满才醒过神来,“哦,好的阿姆!”看着田阿姆切磋的目光,他赶紧提起装肉的篮子,往厨房跑去。