几人把筐子抬到院子里,放在院里的石桌上,田阿姆闻声,也从厨房出来了。
田福无法,好吧,这事是他的错,谁让他嘴贱,吓他呢?“小果,那我帮你捞几条,行吗?”
“明天我们不做阿谁,”田阿姆头都没抬,他把措置好的小河鱼洗了,放了盐,米酒,酱油,花椒腌了,边用筷子搅拌,加快腌制的速率。
“哦,好吧。”固然吃不到咸菜小鱼,但他感觉没干系,他阿姆做甚么他都爱吃!
田阿姆把多余的油倒在一个碗里,然后又把小鱼倒下去翻炒几下,就把蒜末姜末和辣椒末一块倒了下去,锅里顿时呈现了一阵诱人的香味。田阿姆又往里洒了些醋,再放下水煮一会,收汁了今后,就能装盘了。
看到他那沉醉的模样,田阿姆很无语,这孩子,一吃东西就如许,今后嫁到别人加去可如何办呢?不过现在不是想这些的时候,他警告田小满最多只能吃三条,就得端桌上去!
这些小鱼是明天田福从河边抓返来的,他可贵在村里,明天得闲就到处走了走。走到他们村的小河那边,瞥见一个圆圆脸的哥儿蹲在那边,手里拿了个小簸箕在水里穿越,口里还念念有词,“鱼儿鱼儿快上来!鱼儿鱼儿快上来!这里有好吃的!”
“这老头子,就晓得酒!”田阿姆瞪眼田老夫,获得一个奉迎的笑容,又把头转向李文轩,“文轩呐,出来吧,另有这个牛小哥,也一块出来,今儿就在婶么家里吃上一顿,尝尝你哥夫的技术!”
“阿姆,你偏疼!”田小满又往嘴里塞了几颗,不满的说道。“自从李文轩来了,你就不疼我了!甚么好吃的都想着他!”
他看他阿姆在措置小鱼,就翻开中间的大缸看了看,“阿姆,没有咸菜了!如何办啊?”他转过甚朝田阿姆大呼。
“是啊,文轩,出去坐,他两个哥哥此次从府城带了一罐上好的酒返来,我一向都舍不得喝,明天你来,我们两来一杯?”田老夫就挂念着他的酒,并且他晓得,有李文轩在,田阿姆绝对不会节制他的,就算过后要怪他,那也没甚么了!
“小满,你们返来啦!”田阿姆用抹布擦了擦手,“文轩,快出去,快出去,老头子,还不接待一下文轩!”田阿姆责怪的看着在院中歇着的田老夫。
“得捞很多很多条!”杨小果得寸进尺。索赔以后,他才有表情细心看一看,是谁惊走了他的鱼?
田福把刚才漂掉的簸箕用棍子拉了返来,然后用岸上的石头搭了一个小坝,叮嘱杨小果把上游的水搅混,然后脱下鞋子,挽起裤脚,就滴下了河。
“你去切些姜,再多切点大蒜子,”这道菜得用很多大蒜子才行,“哦,对了,辣椒也切些,这些都得切成沫啊!”
“田福哥哥?”前次田小满下聘,他陪着田小满一起在房间里坐着,底子没瞥见田福,算算日子,差未几有小半年没见着了,怪不得他一下子没认出来。
田小满确切很喜好,他每次捉到这类小鱼,老是让他阿姆用家里的咸菜一起炒了,炒的又辣又鲜,吃起来可下饭了!