但是他却闻声四周人们的惊呼声,刘杰竟然要做一碗蛋炒饭来和他比?
“甚么?蛋炒饭!你逗我呢?”
“傻了吧你?这小伙子是要炒蛋炒饭的节拍啊!”
“他拿了两个鸡蛋,和一碗米饭,这是要做甚么冷门菜式吗?”
何淼选了好几样原质料,正筹办大展技艺,做一碗中原名菜佛跳墙。
刘杰的蛋炒饭,通体金黄,却闻不到一丝香气,这一次应用了顶级的原质料,黄金蛋炒饭做到了香气内敛,看起来平平无奇,真正的出色之处,却都融进了一颗颗饭粒当中。
“专业!太专业了!”
“切,那小子也太装腔作势了吧,一碗蛋炒饭罢了,搞得这么昌大,他还能吧蛋炒饭超出花来不成?”
佛跳墙是一道中原名菜,制作法度非常的庞大,从简朴版到完美版,用料的种类各不不异。
而再看何淼那边,他就是典范的用最有效力的体例,将菜品给做了出来,固然做的很快,但是完整没有注入豪情。
而就在何淼忙的不成开交的时候。
只不过四周另有这么多人围观着呢,以及他的阿谁女伴,他但是想要好好的在本身这个女伴面前露一手,完整的征服她。
蛋黄和蛋清本来是分开,刘杰如许的打蛋体例,能够让蛋清和蛋黄更好的融会。
“这个小伙子想干吗?”
心中如许想着,何淼开端制作他的佛跳墙。
刘杰之前所做的蛋炒饭,都是用很浅显的米饭和很浅显的鸡蛋,在原质料上处于优势,固然颠末刘杰的手做出来,很好吃,但那并不是黄金蛋炒饭的完美状况。
他的手腕有规律的颤栗着,将碗里搅和完成的蛋液,均匀的倾倒在锅里,一边倒,还一边翻炒着。
很快,他的额头上就呈现精密的汗水。
“呵,明天真是见鬼了,竟然赶上这么一个傻缺,也好,就拿你当我的垫脚石吧!”
他转头看向刘杰,只见刘杰已经开端把饭放进了锅里。
“你在这不要走动,我去给你买几个橘子便来!”
现在的餐饮行业,常常都是贸易化的出产菜品,落空了传统做菜体例的一道道的手工操纵。
只不过,这在外人看来就不一样了。
何淼可没有那样的技术,他要做的只是一种较为简朴的佛跳墙,但是他信赖已经充足用来碾压刘杰了。
林月英有些摸不着脑筋。
但是刘杰现在要做蛋炒饭,这是甚么意义?
刘杰却非常轻松的翻炒着锅内里的米饭,自厨餐厅的米饭质量很好,所选用的大米都是最优良的,这对于刘杰来讲也更加轻松了。
“自取其辱,你肯定吗?”