首页 > 亡国当天,公主搬空全京城 > 第25章 一(亿)个小心思
只是沈婳写出来的食谱上,更详细、更专业。
很像是御膳房的东西。
另有那道名为“红烧肉”的菜。
至于那口大铁锅的来源,朱大厨模糊有些眼熟——
“便利!非常便利!”
偷师甚么的,但是非常不品德的行动。
“如许,朱大厨,你烹制豕肉之前,先把猪皮在热锅上炙烤一番。”
沈婳见他们有些拘束,便笑着说道:“实在,也不是甚么大事。”
沈婳又说了个后代都晓得的做饭小诀窍。
“我们现在出门在外,多有不便,只能先姑息姑息。”
他回身将纸送到了朱大厨身边,“阿爷,给!”
他就是个厨子,殿下召他过来,天然是跟做饭有关的事儿。
靠里的一间,摆放着一张矮榻,王嬷嬷坐在上面,或是歇息,或是和小宫女一起做些针线活儿。
不过,详细如何贯穿,另有靠朱大厨本身去操纵。
朱大厨却很有些感到。
朱大厨细心地看着,然后谨慎翼翼地提出了本身的疑问。
“就是想到了一种极好的吃食,想让朱大厨做一做。”
“……老奴明白了!”
还提到了一个名词——炒糖色!
这世上除了皇家,另有世家。
或许不是端庄的徒弟与门徒,可也要承情、晓得戴德。
朱大厨经历丰富,厨艺高深。
沈婳非常等候,朱大厨能够通过解锁一道红烧肉,而缔造出更多的美食。
为甚么说近乎?
“……这是?炒菜之法?”
是真正的世家贵女。
比如,炒糖色是甚么?
沈婳倒不是窥测帝踪,而是既然筹办要跟着雄师队一起走,就要多做体味。
沈婳惜才,现在更是缺人才,天然不会拒之门外。
固然,似公主如许的朱紫,自是不奇怪庖厨之道,但,秘方就是秘方。
朱大厨白胖的脸上带着温暖的笑。
或许只是一个小技能,倒是大厨用饭的绝活,是属于那种教门徒都要留一手的法门。
现在叛军还没有追上来,但谁也不能包管,他们会放弃。
沈婳:……如此聪明的小寺人,确切是小我才。
官道上两条深深的车辙印,木质的车轮行进起来,一边收回骨碌碌的响声,一边悄悄摇摆,偶尔碰到门路不平整,还会有颠簸。
朱大厨还是比较谨慎。
铁锅猪油,大火爆炒。
她没有任何游移,直接将纸伸到了面前。
躬身行了一礼,才恭敬地接了过来。
沈婳呆在内里一间,便利出入,也能够用来召见管事、宫人们。
因为传统的烹调体例里就有煎和炸,这些也都是用油脂来烹调食材。