首页 > 往食神之路进发 > 第两百二十五章最后一战(六)

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“煎焖鸭肉?也就是说这鸭肉是先煎过,然后在焖煮的了?呵呵呵,现在的年青人还真是短长啊,这摒挡都是向来没有见过的,如果是交给我老头子来做的话,那么我必定是做不出来的,老了,老了啊!”此中一名评审点头感慨道。

“煎好鸭肉以后,接下来就是炖了,而我用来炖鸭肉的是高汤,通畴昔除鸭子中的骚味,然后煮出来的高汤,这些高汤和鸭子是一体的,是以鸭肉能够很好的接收此中的味道,以后天然就是插手各种调味料调味,最后就等候锅中的高汤渐渐被鸭肉接收,最后在鸭肉即将被烧糊之前起锅,是以也就成了煎焖鸭肉。”

“实在我用的并不但仅是橄榄油,在插手的调味料当中我也插手了一些本国引进的调味料。”阿飞看着五人说道。

“甚么......这如何能够,为了打败他,我但是已经拿出尽力了,还用了这么多本国的调味料和食材,但是他竟然把我融会中外技术所做出来摒挡给打败了,还是碾压式的打败!!”阿飞瞥见这个成果,神采非常的丢脸。

“颜先,我暗中摒挡界后继有人啊。”凯由笑眯眯的说道。

而在司仪说完以后,五位评审在世人那灼灼的目光之下,一个都没有举手,换言之五位评审挑选的都是凌阳的摒挡,凌阳五比零强势碾压阿飞。

“好啊,没题目,我等你!”凌阳笑着说道,一点都没有甚么严峻感。

“凌阳,此次是你赢了,但是但愿你不要懒惰了,以后我会好好磨练我本身的厨艺,等我感觉有掌控的时候,我会来应战你的!”阿飞看着身边的凌阳说道。

“行了,还是先咀嚼摒挡吧。”

此时在场的世人都非常的严峻,如果凌阳赢了那么暗中摒挡界就是两胜一败的战绩,而如果是阿飞赢了那么光亮摒挡界就是两胜一败,这对于两边来讲都非常的关头。

“如何会这个模样呢?为甚么鸭肉当中会有那么多的肉汁存在,这不成能,不成能。”

五人脱手解开饿了本身面前的盖子,刹时白烟就从盖子当中喷收回来,与白烟一同而来的则是一股温润的香味,闻见这股香味,五位评审神采变的非常的奇特。

因为如果是阿飞的这道摒挡先端上来的话,那么就凭这个就能够为摒挡加分很多,可惜他是在凌阳那道引得世人丁水直流的摒挡以后端上来的,香味上还差了凌阳一些,是以五位评审并没有甚么欣喜的神采。

五人夹起了一块鸭肉放入口中,微微咀嚼,在方才咬到鸭肉的刹时一股稠密的肉汁的味道就从鸭肉当中发作出来,刹时充满了他们的口腔,五位评审一下子就瞪大了双眼,也不敢张口,因为他们惊骇一张口肉汁就流出来,只能闭嘴缓慢的咀嚼,然后吞咽下去。

五人夸大的神采并没有影响到阿飞,他仍然在不疾不徐的烹调着本身的菜肴,凯由和颜先两人站在一边看着凌阳,嘴角带起了一抹笑容。

不过香味只是主要的,真正决定两人胜负的是摒挡的味道,白烟散尽,阿飞的摒挡的真脸孔呈现在了五位检查员的面前,五位检查员面前都是一个盘子,盘子当中堆放着一些有着稠密酱汁的鸭肉,四周另有一些安排,团体看上去一样非常的精美,不过如许的摆盘也一样没有凌阳的强就是了。

一名评审看着阿飞问道,而阿飞也没有鄙吝本身的体例:“我的这道摒挡名叫煎焖鸭肉,顾名思义,起首就是煎了,我在煎鸭肉的时候用的是橄榄油,这是一种本国的油,是从一种名叫橄榄的果子当中压迫出来的,这类油并没有我们平常吃到的植物油的油腻,非常的清爽,是以这鸭肉当中的肉汁味道就被完完整全的锁在了内里,”

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