“叫花鸡啊，我晓得，这是一种中华摒挡。”
“嗯，我也听过，固然名字粗鄙了一点，但是传闻味道还不错。”
“本来如此，这是在原版叫花鸡长停止了改进，让人吃起来更加的利落，味道也更加的甘旨，特别是翻开荷叶以后，橄榄油和荷叶因为加热以后所开释出来的暗香，更是让人提神开胃。”检查员听了凌阳的解释以后，纷繁点头夸奖道。
他们三人迫不及待的把沾着酱汁的肌肉塞进了口中，刹时肉汁就在他们口中发作开来。
“是啊，并且你们看，这叫花鸡的外皮烤的金黄油亮，让人一看就有食欲。”
“我有一个题目啊，这个叫花鸡，你是如何做的，为甚么每吃一口都像是吃了一整只鸡一样，并且如何都吃不腻！？”此中一名检查员看着凌阳问道。
三人脱手撕下了一点鸡肉，他们三人都晓得吃叫花鸡只能用撕的，固然说这类行动看起来并不高雅，战役时他们自夸为上流社会很不搭调，但是没体例，这类暗香味一向往他们的鼻子内里钻去，让他们心中的明智全数化成了食欲，在食欲的面前，甚么都无足轻重。
“土窑当中的温度很高，是以在透过包裹的泥土，以及荷叶，感化到鸡的表皮的时候，橄榄油就会对鸡皮停止干炸，这也就形成了鸡皮的松脆口感，而如何吃都吃不腻天然就是来源于融进表皮当中的柠檬酸了。”
“是啊，这类肉汁的程度，绝对不是鸡肉，但这确切是萨摩土鸡的鸡肉啊。”
“说实话，我还没有吃过远月十杰的摒挡呢。”
“请咀嚼，这是我的摒挡，叫花鸡！！”
凌阳闻声这小我的话以后笑着说道：“呵呵呵，这很简朴，因为我用蔬菜配上萨摩土鸡的内脏炒制，但是并不炒熟，然后把炒制好的这些塞进已经被掏空的鸡肚子中，而鸡肚子中要事前用刀割出一些小口儿，重视炒制的时候必然要用鸡油来炒，不然的话，味道就融会不了了，各种内脏我都用了最合适的蔬菜搭配，在把没有炒熟的它们放鸡肚中以后封口，”
最后三人把叫花鸡全都吃光了，然后一脸幸运的捂着微微隆起来的肚子，靠在椅子上歇息。
“然后在整只鸡的表面上刷上我特别用橄榄油和柠檬等一些调味料调配的汁液，然后才用荷叶包裹起来，放进土窑当中烤制，在烤制的时候，炒到半熟的各种内脏和蔬菜，就会披收回他们本来的味道来，然后跟着炒制它们的鸡油一起被鸡肉接收，这也就让它们的味道顺利的进入了鸡肉当中，而外层的话已经刷上了一层用橄榄油调配出来的汁液，以是这些握到并不会披收回去，相反的的会和鸡肉越来越融会的深，”
“这摆盘倒是很精美，并且颠末烤箱炙烤的萨摩土鸡，配上这酱料的确让人食欲大开啊。”
“这是如何回事，明显只是鸡肉罢了，为甚么在吃入口中的时候会有一种吃着A5级牛排的感受？！”
“这类烤制的技术也非常的高超，已经包裹了两层，但是仍然能够烤的皮脆脆的，但是却并不会给人一种干涩的感受。”
“并且这鸡肉当中竟然披发着蔬菜的味道，最首要的是，每吃一口鸡肉，就仿佛是把整只鸡吞出来一样，鸡身上的各种甘旨都融会在了鸡肉当中，让人欲罢不能啊！！！”