一道好菜不但要高超的厨艺，食材的挑选一样首要，明天的菜和肉是沈一宾从超市里买的，或许还能称得上新奇，但毫不是最好的食材，以是他明天筹算跑远一些，到大型材市场去好好挑一挑，为此他明天早晨但是抱动手机查了很多挑选食材的质料。
“不是，我女朋友是蜀中滴，比来刚来云中，老是嫌弃家四周的回锅肉做的不隧道，以是我就想本身尝尝看！”妈蛋，哈儿仿佛是公的！劳资不搞基啊！
在厨师的帮忙下，沈一宾总算买到了合适的猪肉、豆瓣酱和辣椒，和厨师范宝相互互换了联络体例，沈一宾带着大包小包归去了，到底能不能成绩看这一遭了！
“哈哈，你还是个耙耳朵（川渝一带的方言，怕老婆的意义）哈！”厨师暴露同病相怜的神情，热忱的给沈一宾先容起来，“要说这最合适做回锅肉的还是我们蜀中的土猪成华猪。成华猪一身黑毛，头方、颈粗、腿短、背宽、屁股大；回锅肉，顾名思义须两次下锅，这就要求肉质不能太瘦，不然二次煸炒出锅时肉质能够越来越硬；而成华猪肉质很肥，肌内脂肪含量高，以是做出的回锅肉才气坚固适口。”
“不过这类猪肉在云中并未几见，你是碰到我了，如果问别人他绝对找不到那边有！”说到专业的东西，厨师格外高兴，乃至还筹算带沈一宾去他的干系户那边买，“别看这个菜市场这么大，可卖成华猪肉的处所只要一个......”
当粥锅里收回咕噜咕噜的声音，并且传来阵阵香气的时候，哈儿也从睡梦中醒来，循着香气迷含混糊的来到了厨房里。
妈蛋，看得我都多心伤的，的确比得被骗初大学毕业吃拆伙饭了！沈一宾也感觉本身的眼角有些潮湿，擦干眼角拦了辆出租车，直奔云中市最大的菜市场。
不能再睡懒觉了！沈一宾猛地坐了起来，我得抓紧熬炼厨艺啊！刚要跳下床，却闻声中间小床上的哈儿爬动两下，仿佛被他吵醒了；因而沈一宾赶紧放轻了行动，穿好衣服蹑手蹑脚的出了寝室。
“嗯~嗯！”看上去哈儿刚睡醒另有点含混，不过从它的神采来看，应当还是比较喜好沈一宾做得这顿饭的，这也没让他一大早就爬起来，仔细心细的参考厨艺书，掐着秒表节制火候的辛苦白搭。