卤菜切成薄薄的片,不消凉拌,沈香苗调了红油的碟子来供爱吃辣的人蘸着吃,不吃辣的直接夹了吃就好。
既是有大盘鸡,那必须得有相搭配的裤带面,沈香苗便开端和面揉面。
这裤带面本就劲道非常,本身带着浓浓的面香,现在再沾满了口感醇厚,又带了些许辛辣味的大盘鸡的汤汁,那滋味……
张氏眼疾手快的接了一把,制止了吕氏被擀面杖砸到的场面。
沈文韬帮着在那烧火。
“二嫂?”张氏略有些猜疑的看了吕氏一眼:“你没事吧,瞧着心神不宁的。”
这边有了安排,沈香苗便去做别的两道素菜,蒜泥茄子与熊掌豆腐。
张氏在一旁帮手。
苏文清考虑到这层,这事儿也就按下不提。
吕氏在这揉好了面,将面团拿出来用小擀面杖擀成圆圆的小饼后,伸手去拿大擀面杖,可或许是内心头有事儿,去拿的时候手滑了一下,擀面杖“啪”的便掉了下来。
沈福海和沈香苗等人天然是点头应了。
猪肝、猪头肉、五花肉都切得薄薄的,大大的一盆大盘鸡,黄、红、翠色相互交叉辉映,瞧着非常新奇,闻上一闻,能够说是香气扑鼻,令人垂涎欲滴了。
自前次沈福田、徐氏伙同那徐栓子做了那试图要了沈香苗性命的暴虐之事,不但是沈香苗、沈福海两家对大房仇恨不已从不来往,就连沈顺通和杨氏因着不满大儿子一家的做派,即便近在天涯,也好久没进过大房一家的门了。
只是不知怎的,心底里头都唏嘘不已,想起了克日来几近没有来往过的沈福田一家人。
这个事理,苏文清天然是晓得的,忙点了头应下。
吕氏瞧见了便过来帮手,问清楚面要多宽多厚,开端动手做。
晚餐时,如同筹议的那般,一起在沈福海家吃完饭。
沈顺通和杨氏越想越欢乐,将沈香苗和沈福海狠狠的夸了一通。
这么大的事儿,如何也得好好相看相看才成的,怎的当时就脑筋一热想着先把婚事定下来了呢?
算起来,这段光阴忙着顾买卖,实在是有段时候没好幸亏一起吃顿饭了。
吃菜夸菜至于,天然也是少不了一些闲谈。
今儿个沈记的买卖特别的好,比常日里买的银钱多了三成,加上糕饼铺子那休整的差未几,考虑着沈福海这几日辛苦,沈香苗特地在镇上买了壶好酒,特地将卤的猪肝、五花肉、猪头肉剩了一些下来,连带着花生米、藕片等素菜,一并给了沈福海,让他早晨归去好好喝上几杯。