“酒楼的环境自不必说,方掌柜目光甚好,月满楼的装潢非常都雅,又细心殷勤,办理恰当,底下伴计们也都心细手勤,各处都清算的非常安妥,就连窗台上都没有一丝一毫的灰尘,碗盘筷子更是洗的非常洁净,这点能够说不必考虑。”
“纯真拼代价天然是不当,只是现在德顺楼率先贬价,月满楼如果不回应的话便处于完整被动,但是方掌柜你放心,所谓贬价不过是个拍门砖,吸引客人目光的手腕,如果想悠长,还是在于后续的行动。”沈香苗道。
沈香苗微浅笑了笑。
他到是能够了解方怀仁此时的状况。
方怀仁非常纠结的低了低眼皮。
沈香苗清了清嗓子,接着说道:“至于味道方面,现在张春山张大哥等人的厨艺倒是也能够独当一面,且与吴大勺比拟,气势更是有所分歧,倒是也能和德顺楼对抗一二。只是现在这个情势,单单只是与德顺楼持平决然是不成的,必须得拿出味道更好,更别致的菜来才好。”
更何况,此人言可畏,一旦月满楼传出如许的名声来,今后这月满楼的买卖想要做起来,那就困难了。
沈香苗所言不差,眼下必必要拿出应对战略才好,要不然真的是要被肖万德牵着鼻子走了。
而此时的方怀仁,明显没有做到这一点。
沈香苗天然晓得方怀仁的顾忌,笑了笑道:“这点方掌柜自不必担忧,有我在,如许式别致,且味道要好的菜天然不成题目。”
沈香苗抿了抿唇。
并且来月满楼用饭的人,虽说也有南来北往的贩子、旅客等,但大多数还是净水镇上的人,每日里昂首不见低头见,如果真耍了小聪明,面上不说,背后里必定戳他脊梁骨。
吴大勺此次出走对方怀仁打击非常沉重,这些光阴方怀仁固然面上并不太闪现,但脸颊倒是日趋肥胖,也经常发楞入迷。
“接着说一说这菜量。虽是贬价,但菜量倒是完整不能减少,此人也都不是傻子,如果菜量减少,今儿个吃了不吭声,但心底却记得月满楼偷奸耍滑不实诚,今后也许再也不踏入月满楼半步。”
方怀仁握紧了拳头,“嗯”了一声。
沈香苗把话说的非常中肯,既申明她对月满楼的担忧,但又夸大了本身更多是担忧沈记的状况。