首页 > 我不求仙 > 第九十五章 赔罪(六)

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吴江依言清算起大肠来,这活儿极需求耐烦,好不轻易措置好了,又在大妞指导下,将大肠切成小圈。

诸小少爷不敢迟误事儿,略加安设后,就扯着李波带着吴江跑到了郭通衢家:“郭大哥,我们来帮你烧饭烧菜了。”

大妞二妞也不藏私--这些东西,本来就是郭通衢嘴馋,实在受不了每天吃白水煮青菜教她们的,而茶籽油则是浩哥儿带着孩子们满山遍野捡野生茶树掉落的果籽,让周木工做了个粗陋的榨机榨的。

吴江快步走到木桶前,只见木桶里的水黑乎乎的,内里浸泡着不知何物,他伸手一捞,却捞出一串长物儿来,吴江定晴一看,惊呼一声:“这、这是猪下水!这如何吃得?这东西臭得死人!”

后隆村就此又多了两小我,诸小少爷最后被安设到了李波家,他担忧诸小少爷是来刺探雪糖制作秘法的,非要本身暗中盯着他,不过李波家倒有间空房,正合适让诸小少爷住下,前望江楼掌柜吴江委曲点,只能挤在柴房里,幸亏彼时天热,倒也不会着凉。

吴江在中间内心象翻江倒海普通,他晓得,能让吃刁了嘴的诸小少爷赞一句好吃,那有多少不轻易,当初望江楼花了高价请来外埠的大厨师,也没讨得小少爷欢心,但是郭通衢随口点拨几个乡间女孩子,就能整治出一道道新奇花腔的菜来,不管是榨油炒菜,还是摒挡大肠,都是大李朝的厨师们闻所未闻!

吴江连连点头,这大肠不管如何措置,都有一股异味,他一想到等会儿诸小少爷就要和书院里的穷孩子们挤在一起吃大肠,就苦起了脸--小少爷如果晓得这大肠是本身烧的,还不把本身给活撕了。

吴江忙屁颠屁颠跑进厨房,大妞二妞和别的几个孩子已经在内里忙活了,淘米的淘米,洗菜的洗菜,吴江问道:“听郭哥儿说,要加个荤菜,这菜我来烧吧,你们小孩子家家不要烧坏了。”

二妞道:“那是天然,自打郭大哥教我们用茶籽榨油,用油炒菜后,我们村再没人用水煮菜吃了。”

大妞指导道:“这大肠已经用草木灰浸泡过了,费事吴大叔再用一点面粉和着盐,里里外外搓一搓,揉一揉,直到大肠流出粘粘的汁液,再用净水洗,最后用醋水浸泡洗濯就行了。”

手工榨机出油率很低,但野茶籽多得是,又不要费钱,以是郭通衢也不在乎,倒是剩下的油碴能够用来喂猪。

吴江极是机警--在旅店里做事的都是踩尾点头的家伙,眼睛尖嘴头快,他早就探听到大妞、浩哥儿一家和后龙先生郭通衢干系非同普通,浩哥儿是郭通衢的亲传大弟子,大妞更是郭通衢打小订下的娃娃亲,忙道:“没题目,交给我了。”

本来吴江手里捞着的,是一串猪肠子,这肠子最脏不过,只要极穷的人家才会煮来吃,望江楼是鄞县第一等的大酒楼,如何整治过这脏物儿?

诸小少爷利落地承诺一声,然后踢了吴江一脚:“傻站着做甚么?这恰是你的本行,快脱手啊!”

吴江哭笑不得,打小锦衣玉食的诸家小少爷竟然抢猪大肠吃,这说到那里都不信啊,他都担忧诸小少爷晓得本身吞下肚的是猪大肠,一翻胃又吐出来,幸亏二妞拎起吹火棍,将诸小少爷打了出去:“没端方的家伙,这是给书院的孩子们吃的,你敢偷吃?”

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