世人回到韩涛家院子，饭菜已经筹办好了，三叔亲身掌勺，刘婶、三婶、秋香嫂打动手，刘叔烧火。等统统人都洗手坐下，地上和地下已经摆好了两张桌子，每个桌子上五六个菜，种类未几但是量都很大。
“小包和小程你们俩别不美意义，敞开了吃，特别是这麝鼠肉，确切是好吃！”王东这个自来熟的家伙把左端着酒盅，右手给两小我夹着菜。
“他们不晓得也就算了，你们俩也跟着起哄，书籍知识都就着饭吃了吗？”张书文看着两个门生，严厉地说道：“水耗子别名麝香鼠，青根貂，是麝鼠属中的独一成员，也是堪比狐狸和紫貂的一种小型贵重毛皮兽类。”
“人齐了，开饭!”韩涛号召了一声，笑了笑：“嘿嘿，仪彤筹措着种的，说是没有香菜用饭包不香。”
张书文话音一落，包益民紧忙接着说道：“对不起教员，是我们记得不踏实，接下来就让我俩先容吧：麝鼠是由前苏联天然分散道我国来的兽种群体，最早糊口在北美洲的池沼地里，因这类麝鼠适应性强，饲料来源广，抗病力强，也易于豢养，更便于办理，最首要的是滋长力强，猎取便利等特性，后被瑞典和苏联等国引进。
最诱人的就属大瓷盆里的水耗子肉。不，应当说是是麝鼠肉了，每一块肉都被红亮的汤汁包抄着，火红的干辣椒与肉块另有香菜构成光鲜对比，最首要的是每块肉上都没有一点肥的，这让大辫子他们几个女生很欢畅，特别是张妍，已经忍不住要伸筷子了。
就如许，边学习边谈笑一天就畴昔了。下午三点多，十几只要下崽的母狍子连续出产结束，最后梁晓飞一数，一共四十三只小狍子。最后这些小狍子一起和母狍子被赶回到狍舍的伶仃围栏里。
吱！三叔跟刘叔另有张书文喝了一口散白，缓缓说道：“不是野鸡，这是我在山脚朝阳坡那边套的沙半鸡，这几天野蛮有上百只沙半鸡在哪找食。”
现在我们龙省是我国最大的麝鼠活动地区，这玩应的毛色似水獭。背毛棕褐或棕黄色。在阳光晖映下，有金色的光芒。”
“确切是我们忽视，关于麝鼠我记教员之前特地讲过，麝鼠和野猪一样，是一种极有生长前程的植物。因为麝鼠的毛皮又叫青根貂皮，底绒丰富，针锋较亮，皮板健壮、坚固、耐磨而轻柔，绒毛丰富金饰，针毛富有光芒，毛色似水獭。
“知识必然要与实际相连络，说麝鼠你们头头是道，但是说水耗子你们就蒙了，不但书籍知识要够踏实，还要学会矫捷应用。”张书文点了点头，交代实在践的首要性。
“我说十一，你和三叔这口味也太重了，耗子（东北话老鼠的意义）也吃？”王东一听三叔聘请大师吃吃耗子肉，而梁十一还一脸神驰，内心满满的迷惑和不解。
“嗯，真的不是野鸡肉，又嫩又香！”张妍也夹了一块放到嘴里，吃的那叫一个香。
刘海涛一手指着桌子，一手搭在包益民肩膀上说道：“对，这些野味在省会可吃不到，我给你俩先容一下：这个是鹿肉炖土豆干，这个是手撕狍子肉，另有这个是转头菇飞龙汤，都是好东西，你们如果客气就亏了。”
“好家伙，本来这水耗子还是个了不得的东西。上山打围时三叔说紫貂这几年越来越少了，没法大量滋长，那咱今后养这个叫做水耗子的家伙不就行了吗?要不是张教员，我们几乎错过了好东西。”韩涛一听，内心这个欢畅，他是随时随地不枉他的养殖大业。