胚乳是部分种子中储存营养物质的布局。在禾本科植物（如小麦、水稻）的种子中，胚乳占有了种子的大部分体积。胚乳中的营养物质主如果淀粉、蛋白质和脂肪等，这些物质在种子萌发阶段为胚的发展供应能量和构建质料。但是，并非统统的种子都有胚乳，像花生、蚕豆等双子叶植物的种子就没有胚乳，营养物质储存在子叶中。
当种子吸水后会产生吸胀征象，这是种子萌发的肇端步调。在吸胀过程中，种子吸水使种皮变软，胚开端活泼。跟着水分的进一步接收，种子内部的心机活动加快，酶被激活，淀粉、蛋白质和脂肪等营养物质开端分化转化，为新细胞的构成和新器官的发展发育供应能量和物质根本。然后，胚根起首冲破种皮向下发展构成根，接着胚芽向上发展构成茎和叶，终究完成种子萌发成为幼苗。
2. 新型储藏技术
基因编辑技术是一种新兴的种子培养技术。它能够切确地对种子基因组停止编辑，窜改植物的某些性状。比方，通过CRISPR - Cas9技术能够对作物的特定基因停止润色，使其获得抗虫性、耐旱性等良好性状。不过，基因编辑技术在种子培养中也面对着伦理和社会接管度等题目的应战。
2、种子在生态体系中的感化
种子库是植物种群持续的首要保障。在天然环境中，地表、泥土等处所存在着大量的种子，这些种子构成了种子库。在适合的环境前提下，种子库中的种子会萌发成为新的个别，弥补种群数量，保持种群的稳定和更新。比方，在丛林火警过后，泥土中的种子会借助雨水的津润而萌发，重新建立起丛林植被。
1. 洁净与消毒
种子包衣技术是在种子大要包裹一层含有肥料、农药、植物发展调度剂等物质的薄膜。这类薄膜能够庇护种子免受病虫害侵害，同时为种子萌发和幼苗发展供应营养。比方，一些包衣后的玉米种子在播种时不需求再分外施肥，进步了种子的出苗率和作物的产量。
1、种子的生物学意义与特性
种子在生态均衡的保持中起着不成或缺的感化。植物的种子萌发和发展为食草植物供应了食品来源，而食草植物又为食肉植物供应食品，从而构成了庞大的食品链和食品网。如果种子的供应呈现题目，比方某一地区因为气候窜改导致植物种子产量大幅减少，那么全部生态体系中的生物数量和布局都会遭到影响，进而粉碎生态均衡。
（二）高寒环境中的种子
种子的多样性是生物多样性的首要构成部分。分歧植物的种子在大小、形状、色彩、布局和萌发体例等方面存在庞大差别。这类多样性不但反应了植物对分歧环境的适应才气，也丰富了全部地球的生物多样性。比方，兰花的种子非常藐小且数量浩繁，它们的种皮内只含有少量的营养物质，与兰花的特别生态习性和传粉体例相适应。
（三）种子的心机特性
（二）种子在人类文明中的意味意义
3. 胚乳
5、种子与人类活动
6、种子相干的技术创新
在生态庇护项目中，种子庇护是植被规复的首要构成部分。在丛林生态规复项目中，除了庇护天然林中的种源外，还会汇集良好的种子停止野生造林。比方，在中国的“三北”防护林工程中，汇集了大量本地适生植物的种子，以确保造林的质量。在水土保持生态修复项目中，也重视对本地草本植物种子的庇护和播种，制止水土流失地区的植被退化。