首页 > 我的美食空间 > 第173章 刘宁峰的菜

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刘宁峰点了点头说道:“是我想出来的,只不过做的时候碰到难办的处所。银光落雪刀法并不能雕镂出来,然后就是在牛的身材内里放甚么才气不影响本来的味道,又不失新意。”

“我不晓得如何说,我只能说这菜如果放在礼拜八的,必定会有无数的权贵来寻求这道菜。”周芷给出了一个特别中肯的评价。

从纸上能够看出来,这道菜最后做出来的模样就仿佛是一小我坐在一头牛前面繁忙着甚么,并且牛的身材内里会有一些别的东西作为添补,包管口感的添补。

苏林叹了口气,指了指本身身边的周芷,开口道:“给你先容一下,这是米其林三星级餐厅礼拜八的主厨,周芷。”

苏林差点觉得本身听错了。

苏林想了想,说道:“我和周芷能够尝尝明天帮你把这道菜给做出来,但是前面的事情我们就不会再插手了,而是只能靠你本身。”

但是等再次看到这个图纸的时候,一下子就明白了。可不是叫做厨子解牛呢?是因为刘宁峰的画法有些粗糙。

刘宁峰红着眼睛,一看就晓得没有歇息好:“如何了?他们又要点菜了?”

“刘宁峰,是跟着我哥一起学的厨艺。”刘宁峰规矩性的说道。

周芷也点了点头,说道:“难度这么高的菜,就算是我也少见,不见得就能做出来。”

刘宁峰的这道菜不但是难,还难到了一种境地。

和周芷走进了客来香的后厨里,刘宁峰正抓耳挠腮的站在案板前面,在一张纸上写写画画。

厨子解牛,提及来简朴。

刘宁峰被说的有些脸红,从一边抽出一张纸条来递给了苏林。

刘宁峰本来还是一副没有精力的模样,但是仔谛听清楚了苏林的话今后,猛的就反应了过来。

内里需求应用到的东西很多,乃至另有雕花。不但要求做出来美妙,还要保持牛肉的甘旨,已经在口中悠长的回味。

其他的那些菜,是因为前人长时候的凝集,颠末端时候的沉淀和改进,以是才会有现在的味道。

刘宁峰顿时宽裕了起来,长时候在待在厨房内里,手上都感染一层油脂,镇静的在本身围裙前面擦了擦,悄悄的握了一下。

刘宁峰看着苏林的模样,冲动的无以复加。

瞥见这一幕的苏林,心中也是感喟。看刘宁峰这个模样。必定没用少为创作新菜品支出心机,现在整小我就陷在做菜内里。

换成是刘宁峰,在苏林的光芒之下糊口,时候久了就会产生压抑,火急的想要做出成绩这个能够了解。

问这个天下上有哪一个厨师不但愿本身能够做出好的菜品?只不过是因为苏林具有美食空间,以是对这类事情没有太大的感受罢了。

不管从哪一点上面来讲,但是一种前所未有的应战。

实在这道菜他已经想了好久了,只不过这两天赋开端第一次做。没想到一做就呈现了题目,还处理不了。

找苏林指导他这也是他的设法,只不过苏林一向没有过来,才生长成了现在的模样。

这道菜对刘宁峰而言是他的菜,不管如何样苏林都是不会夺人之美的。

这是一个全数身心都投入在厨艺内里的人,周芷方才出去的时候,刘宁峰也就是扫了一眼就没有甚么反应了。

“这是你想出来的菜谱?”苏林有些难以置信的把这张纸给了身后的周芷,表示她看一下。

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