“好的,好的,感谢啊。”女粉丝快欢畅死了,明天的收成真大,之前看到一个大美女,现在又看到一个水灵灵的小鲜肉,一会儿还能看到大厨,的确是到处是欣喜。
孙佑宸当然能感遭到奚川无声的体贴,便会冷静地为奚川做一些小事,比如为他筹办好洁净的毛巾,泡一壶清茶,切西瓜时留出最好最大的一块给他,等等。孙佑宸很享用这类相互冷静体贴的感受,不消多说甚么,内心老是甜丝丝的。
固然只是常见的串串,男网友也还是吃出了孙串串的与众分歧,汤底更浓烈鲜美,办事员死力保举的特性菜也分歧凡响,烫出来以后又鲜又嫩,放进嘴里口水都一齐滚出来了,可见这家厨师还真是有水准的。他的几个朋友抢得热火朝天,最后还加了好几份菜,吃得特别过瘾,要不是实在撑不下了,他们还不肯罢休。
和奚川算账筹议战略的时候,孙佑宸第一次深切体味到了斤斤计算这个词语,做买卖,真的就是斤斤计算,这里抠几毛、那边抠一块,如许才气抠出更多的利润来。孙佑宸临时没有想过本身赢利还债、赚学费之类的,他的设法很简朴,就是不能让奚川比上班赚得少,不然就真是太对不起他了。
“能够见一下他吗?”很明显,女网友还是冲着奚川来的。
点完菜,孙佑宸返来跟奚川一说,奚川过了好一会儿才说:“能够,我们隔一段时候抽暇做一道庞大点的菜。明天还是给他们打八折吧。”奚川有一种碰到知己的感受,有人赏识本身的菜,他就不怕费事,情愿揭示一下本身的才气。
这段时候孙佑宸特别忙,除了做办事员、给奚川打动手、学做菜,还要跟奚媛学视频制作,因为过完暑假,奚媛就要去广州了,固然奚媛表示她能够持续帮手打理微博,视频也能够发给她来剪辑,但是视频拍摄必须得孙佑宸来,并且孙佑宸感觉本身学会剪辑也非常首要,毕竟这是他和奚川的店,不能总费事奚媛。
孙佑宸没想到对方已经猜出来本身了,便笑了笑,没有否定。
女孩镇静地说:“真的是你啊?我能够跟你合个影吗?”
短发女孩昂首看着孙佑宸,惊奇地打量他,然后说:“你不是拍视频的阿谁大厨啊。”
如何才气让利润最大化,这是奚川和孙佑宸都需求学习并把握的,这也是运营一家餐馆的关头地点。开源节流,这是最起码的,但是不能在食材上偷工减料、以次充好,只能尽量减少华侈,最关头的是进步人均消耗额,刚开店,短期内代价不能变动,那么就只能尽量引诱主顾消耗利润高的菜,需求办事员在点菜的时候多保举这几道菜,更需求奚川在配置食材的时候破钞更多的心机,让主顾感觉好吃,才不会感觉点了亏。
孙佑宸笑了:“对,我不是。我只是店里的办事员,我们店长正在厨房里忙。”
奚媛决定在本身回广州上学去之前把串串店的地点公布出来,奚川总感觉收集的东西有点不靠谱,担忧会带来一些负面环境。奚媛跟她哥解释:“没有干系的,网友来自天下各地,就算想来吃也一定来得了,这是一个悠长的鼓吹打算,今后他们来蓉城玩,能够就会想到来我们家吃串串,固然这些客人不会太多,但时候一长,也是一种客源。”
这个女孩将本身在奚川店里吃串串的照片发到了微博上,还发了与奚川的合影,将串串店和奚川一顿好夸,并且艾特了“川食汇”。奚媛也转发了这条微博,引发了无数粉丝的尖叫,竟然真有人去吃了,太让人恋慕妒忌恨了,都在批评下嚷嚷着要组团去他们店里涮锅吃串串。这类结果恰是奚媛需求的,做网红店,当然得有人来才气产生真正的代价。