见大师伙都在看本身,青青稍稍有些忐忑,却还是开口道:“我……我就觉着是不是城里人太矫情,就说这鸡肉吧,我们平时吃都没机遇吃,在家里头就算逢年过节,还不见得就能吃上一次,明天看到这满桌子的好菜,我都要幸运死了。就方才她不要的那半桌子菜,不怕大师笑话,我看了都眼馋的紧。”
对食材题目,在坐的有一个算一个,怕是也就身为主厨的孀妇青最有发言权。
这一点倒是提示了我,我转眼看向青花婶:“婶,大狗古来了没有?”
我开了瓶酒,每人都给倒了些。四个新来的女办事员也没矫情,让我都给满上了半杯,这些乡村里的女人,性子大多外向凶暴,倒是没那么多矫情事。
听我这么说,大师伙立马就都精力了起来,说甚么的都有,实在很多人家里还是养过鸡的,这一下你一句我一句的,倒是供应了很多有效信息。
这个我是至心不清楚原委,之前肉都没如何吃,偶尔吃个鸡肉都是当大补的,那里还管帐较好吃不好吃?再早些年,在乡村里,不是农忙时男人太累或者生了病,普通上但是连一个鸡蛋都舍不得吃。
园地我这里倒是不缺,但也必须分外加一些鱼网甚么的,将园地围起来,免得小鸡乱跑,鸡屎甚么的拉的到处都是,也不卫生。
倒是没人笑话,就因为这半桌子菜,刚才青花婶跟青山叔都闹起来了,现在两人都另有些不对于,上了桌后没如何说话。乡村人苦啊,我们这徐家村本就偏僻,算不得甚么敷裕的村庄,而跟徐家村一比,青家沟就更穷更破,就这么一个处所,你能够设想,他们常日里能填饱肚子就算不错了,那里还能挑肥拣瘦的?
听青大这么一说,我倒是起了心机:“阿大,阿海,你们两个说说,这养鸡方不便利,我们这荒山上别的没有,园地那是宽广的很,再说我们这荒山上一目了然,也不怕会有野兽过来这里,要不我们干脆开一片地,散养上一些本地鸡如何样?”
这也是想到让小孩去帮手捉蚱蜢蝗虫,才想起来有这么一茬,等我问过大狗的事情后,青花婶本来寂然的神采也放松了很多,她是利落的性子,有口偶然,这会子提及孩子,又听大师伙聊养鸡甚么的说的热烈,脸上的笑意便也垂垂的多了起来。
园地,饲料,另有鸡种。
的确,她也没让我绝望:“这不每天开放两次通车了吗,比来这些天,我去镇子上也去的勤。跟王婶两人走了好几家的菜市场,要提及来,这鸡跟鸡仿佛是有些辨别。就镇子上的一些鸡,有的很便宜,但有的就卖的很贵。我们这桌上的我就是挑便宜的买,当时我跟王婶两人还感觉迷惑,厥后问了人才听别人说,这便宜的都是甚么饲料豢养的农场鸡,而贵点的,则是散养的本地鸡。至于好吃难吃甚么的,我们也说不上来,毕竟常日里也没如何吃这个。”
我最后总结了下,不过就这么几点。