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“这东西你也不熟谙？真让我不测。”
心中思路明灭。刚要说话。就见李更新微点了点头。
抬手从筷子笼里抽出一副乌黑的“象牙”筷子。一抬手把菜墩上的鸭胗先扒拉到了手中的不锈钢小盆里。回身在调料车里用筷子悄悄挑起了些许盐、味粉。
李更新看着面前这个厨师，微微点头说道：“您忙您的，我就是看看……”
李更新轻声回应道：“鸭胗和榨菜必定都是有味道的，这些只是为了弥补调料之间的复合味道。”
而罗霸道声音也传到了李更新耳畔。
“看甚么看！我们这回绝观光！”说话间，他抬手指了指墙壁上挂的操纵流程。
李更新没回应严墨竹，看着张大力竟然一脸安好虔诚模样缓缓把统统食材夹入一个仿若海螺般的黑瓷红釉小碗内，抬手又在一旁夹了筷子切好的香葱段与姜丝。
“嗯，这个张徒弟……还不错。”李更新在严墨竹耳畔刚悄悄嘀咕了一句。
“咦。这鸭掌如何不白啊？”严墨竹目光只是在这盘芥末墩上逗留了半晌，目光随即转向了一旁厨师扇形盘中玩弄的芥末鸭掌。
“看着就留口水了……”严墨竹悄悄拽了拽李更新衣衿，接着咕哝道：“我或许明白你为甚么要找一个凉菜厨师了。”
瘦高的厨师，不消看也晓得恰是这个里的卖力人，此时他正如同疆场上的批示官闲庭信步指导战局普通，批示厨师们制作凉菜。
罗霸道可听不见食神此时在李更新耳畔的吐槽
张大力手腕，一翻筷子不见。手中攥着一个不锈钢小罐，扬手挥动洒落些许吵嘴芝麻……
“特么的，这个盘子如何这么烫啊！刚从刷碗间里拿出来的啊？从速用凉水给我把盘子洗沐了！”此时三十多平米狭长的凉菜间里。
只见阿谁被厨房里唤作秦景哥的厨师，正在炒锅前炒鸡蛋……
凉菜厨师。如同京剧里的丑角。在厨房里算的上吹拉弹唱小全活儿的厨师。
李更新没给严墨竹解释，严墨竹在一旁也看出了以是然。
李更新微微叹口气，看着此时神采安静的张大力，本身内心有些发毛。
张大力说话间，如有所思的看了眼李更新，随即扭头看了眼罗霸道。竟然敏捷眨了眨眼睛。
“咳咳……阿谁张大力，这是我们德聚全分店的行政总厨，李更新！”罗霸道话语平常，神采却非常丰富。
就会发明，凉菜那里有想的简朴。
听了这话。李更新微微一愣。刚要抬手指下张大力，怵然发明张大力和罗霸道两人目光在空中交叉，二人眼中都泛出一丝邪光！
一回神，李更新抿抿嘴。还没说话。就听罗霸道说道：“我跟你说哈，张徒弟这名字起的也好。你没传闻过大力出古迹吗？你如果想用张徒弟做搭手，罗哥我看在我们这么有缘分的份上。忍痛割爱了！”
曾经有人对凉菜厨师不觉得然，觉得他们是厨房里的边沿人物。做几个小菜谁都能来。但真当这些人深切体味凉菜行当的时候。
李更新抬手指了指炒锅，严墨竹抬眼顺着李更新手的方向望去。
腌制一两天今后卷成卷，切成一个个树墩形状的墩子就能食用！味道不错……嘿嘿，你如果感冒了，吃一口立马通透！”