选用本地西部山区出产的细箩玉米面、黄豆面、栗子面和白洋淀的莲子粉，按3∶2∶1∶1的比例异化均匀，插手适当的苏打粉和绵白糖，用冷玉米粥或热开水擦揉成光滑的面团，再搓成一根颀长条，用刀切成多少小剂子，每个剂子团捏成一个小窝头，酒盅大小，厚度0.3cm摆布，然后摆笼上锅，大火足气蒸10分钟，出屉装盘，便可上桌。
至于那小七，又是甚么东西？
这位饕大人也开端摆盘了，第一道就是西安宫廷香酥牛肉饼，也称“千层牛肉饼”。
做法就是将面粉加净水搅拌成雪花状，再和成光滑的面团，盖上湿布静置醒一会，操纵面团醒的时候来调馅，猪肉馅顺着一个方向，搅拌上筋，边搅拌边加些净水，至到肉馅饱满上筋便可。姜切粒，葱切葱花，紫甘蓝洗濯洁净，切成小粒，把姜、葱、紫甘蓝粒插手肉馅中，再插手饺子馅调料和酱油、盐，搅拌均匀，最后插手香油搅拌均匀做成饺子馅。
白秋练心道，这小1、小2、小三的都是甚么玩意啊？小三在这儿？莫非他们就是在小三的肚子里了？
第二道是西陵行宫的小窝头，这道面点完整承传宫廷做法，非常讲究。
它的外皮薄如纸片，口感酥脆，内里柔嫩细嫩，层次丰富、油而不腻、香味奇特，真是“薄如秋刀，形如满月，落地珠散玉碎，入口回味无穷”！特别是刚出炉时，令人垂涎的香气四逸，真是好闻都雅又好吃！
最后一道也没脱开宫廷的魔咒，乃是宫廷太后饼，质料是五仁馅(腰果、花生、瓜子、芝麻、糖冬瓜，此饼堆积了多种果仁的天然香气和滋味，甜度适合。2000年前以汉文帝母亲薄太后喜食而得名，至慈禧太后时，再次获得推许，成为宫廷中必备的贡品点心。
在场的世人只瞧见九条尾巴不断地翻飞着，切、剁、搅、拌，煎、炒、烹、炸，那姿式要多美好有多美好，让人目炫狼籍。
劈面烹调台的饕公子向这儿，眼神中倒也透着两分赞成。
饕公子点头，“那就小七吧。”
婴宁速率快，不到三非常钟就已经全数做好了。
第三道是一道面食，真的很难设想竟然是最浅显的阳春面。可提及来浅显，却也并不浅显。
血红应了一声，小步跑着去了。