首页 > 我家聊斋不正经 > 第一百八十一章 宫廷大菜

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他悄悄踩了两脚,感受着那阮阮绵绵的触感,真是越踩越感觉心惊。

他喝道:“你们这些不知好歹的,你们......”

王六郎“切”了一声。

他低声问聂政,“你感觉我们像是在哪儿?”

几小我都下认识的捂住耳朵,也不知这笑声是哪儿传出来的,竟然这般清脆。

陈赓虽感觉这菜是挺好吃的,不过能为婴宁站脚的时候是绝对不会让步的,他大声道:“说得对,再豪华的菜,又如何比得上婴宁做的面,她做的任何吃食都比这个好一千倍,一万倍。”

“我那是饿了。”

他们本来就是来拆台的,又不是真的来消耗的客人。吐槽几句都是轻的了。

聂政每道菜只吃了一口就放下筷子不吃了,他道:“你家仆人当真是天人之姿,这每道菜都尽展高超的厨艺,也把宫廷菜的精华都揭示了出来。不过说实话,如许的菜偶尔吃吃也罢了,如果论起爱好,我更喜好吃一碗牛肉面,配两碟小凉菜,更加养胃。”

一个声音道:“血红,你且返来,他们要吃牛肉面,那就做给他们吃就是了。”

聂政尝了一口道:“这是道典范的传统制作的菜品,即没有增加任何色素味精,只用八角、桂皮、甜面酱、大豆酱油等香料靠小火入味而煨成的。如同一朵鲜花的万福肉,色艳肉香,即便大快朵颐也涓滴不会发腻,除了香还是香。”

不过这位厨师的技术比很多大酒楼的厨师都要强很多,就算他如许不会品的,也能尝出吵嘴来。

王六郎四周望了望,他们本来出去的那扇近似门的处所,这会儿早就消逝不见了,变成了一道黑墙,没门也没窗,这想跑都不好跑出去。

血红面色微冷,“我们仆人美意相请,你们竟然说出如许的话?”

这甚么东西落在他嘴里,那可真是暴殄天物了。

血红浅笑,“聂少爷公然会品,再尝一尝这最后一道菜,清宫万福肉。这道菜主料是精选五花肉、怀柔板栗、山东金丝小枣、西湖莲子。传说慈禧太后六十大寿的寿筵上,御膳房各位厨师都大显技艺敬献寿品。一名山东籍的赵姓御厨,按照中国传统的吉利字‘福’字创制了此菜,在颠末蒸、煮、烹、炸、扣等多道工序后把五花肉中的肥油全数都炼了出来,使得五花肉肥而不腻,即便常吃也不会令人发胖。因为此菜名又有早立子的寄意,以是深受慈禧太后和她身边的妃子们喜好,即兴提名‘万福肉’。”

王六郎和陈赓可没吃过这些好东西,特别是王六郎哪管甚么宝贵不宝贵的,要了碗白米饭,那鱼翅汁浇上,慌不迭的往嘴里塞着,不一会儿就造下去一大半。

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