小铺子开起来也快，让黄瓜过来帮手，最多数个月就都弄好了。接下来就等着开张了。
厅里摆着一些桌椅板凳，固然老旧了一些，起码普通就行了。
她这面店以赢利为主，最好是赚人类那种能花出去的钱，妖精中固然也有手头余裕的，可多一事不如少一事，她可不想这小店弄得很不安宁。
提及这腱子面，真的颇费工夫的。把牛腱子肉切约1厘米大的丁，冲刷几遍后沥干水分，插手料酒、生姜、葱段腌约半小时。小锅中水烧开，下入腌过的牛肉丁煮两分钟，捞出洗净沥干水分。
这两人碰了个钉子也不觉甚么，还是拉着婴宁叽叽喳喳的说着，这么能说，多数种类是麻雀了。
她道：“陆判还说甚么没有？”
婴宁展颜一笑，“那就是面了。”
她问婴宁，“你看着有甚么不铛铛的吗？或者该添置点甚么都拿条记下来，转头我去采买。”
她内心不乐意，本来不想让挂的，不过王六郎和黄瓜动手太快，两人摆布各一用力，牌匾就上去了，挂的平平整整，纹丝不动。
他拿过她手中钥匙把门翻开，内里比设想中的普通多了，就是一家浅显的店。铺面一共是两间，另有一个小厨房，前面小院子里有一间是做堂屋用的，偶尔困了还能够睡觉。
提及来铺子里确切是缺一块匾的，不过她已经定做了，上面写着秋宁面馆，各取她和婴宁名字中的一个字。含义就是他们这个在秋末开业的小店，能安宁的保存下去。
婴宁最特长的就是牛肉面，她做的牛肉面肉烂汤鲜、面质邃密，具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味调和，香味扑鼻，诱人食欲等特性。
面条的种类也很多，有大宽、二宽、韭叶、一窝丝、“荞麦棱等，另有“二细”、“三细”、“细”、“毛细”等。
“哎呦，这年纪也不小了，可许了婆家了吗？”
牛肉煮烂后下入土豆和胡萝卜丁，插手食盐持续煮约8-10分钟便可关火。另起锅烧水，水烧开，下入面条和青菜煮熟。面条和青菜捞入碗中。浇上烧好的牛肉土豆块和汤汁，最后插手切碎的香菜。
当天早晨白秋练就做了个梦，梦见好多钱在天上转着，甚么美圆、群众币、欧元、英镑，都堆积如山，红的，绿的，蓝的，满是钱山。
婴宁道：“六百多岁了。”
那可真是“一清、二白、三绿、四红、五黄”，即：牛肉汤清如白水，几片白萝卜纯白，汤上漂着鲜绿的蒜苗，辣椒油红，面条亮光透黄。好吃的差点让人把舌头都给一起吞了。
一堆人围着桌子吃面，那两个鸟妖胃口不大，可这面仿佛能让人上瘾一样，吃了就还想吃。
丑狐道：“哎呦，这么香的面我还是第一次闻到，这看着就感觉好吃。”
白秋练一鼓掌，“好，我们就做牛肉面。”
丑狐道：“白mm，你这小店刚开张，缺的是人气，我带这两个姐妹过来，能够给你好好鼓吹一下。”
白秋练看了一会儿，这里畴前也是做饭点用的，很多东西都还能用，略略清算一下，便能够停业了。
白秋练皱皱眉，这必定不是新制的牌匾，看木料和外型是老辈子的款式，这怕有上百年的汗青了吧？
挂了牌匾，王六郎和黄瓜也吵嚷着要吃面，如许倒是把婴宁挽救下来，她从两只鸟妖手里摆脱，忙今后厨上面去了。