首页 > 我就是太平洋 > 第十章 肉质提升

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小时候他还敢生吃,现在倒是不敢了。

可惜黑人但是天生的跑步健将,唐海比来体质稍好了些也撵不上对方,最后黑人小伙说今晚归去就沐浴,还说每天都洗,唐海才借坡下驴放过他。

黑人小伙一边低声嘟囔‘又要再清算一次’,一边诚恳清算,唐海是独一情愿收留他事情的人,他可不敢违逆唐海的意义。

唐海钓到的鲑鱼属和鳟鱼是不敢拿来卖的,因为长度不敷16英寸,也就是40公分,属于禁钓品,加上这两种鱼每人每天限钓2条,唐海如果摆出来,随便来一小我打个报警电话,他就要被遣送返国了。

只要‘亚洲鲤鱼’这个类别,这边鼓励捕捞。唐海所卖力的厄加拉瓜河环境还好些,密西西比河到处可见40磅严峻鲤鱼,乃至已经梗阻了部分河道,把鲑鱼的保存空间都挤掉了。

鲫鱼是能够生吃的,味道还不错,不过唐海学厨艺前第一课就是寄生虫,如何做安康、甘旨的食品,安康要在甘旨之前。

这就罢了,本身仿佛连他长相都没记着!

野生鱼类的营养成分比起人类豢养的鱼,实在不同不大,就比如几千块一磅的顶级绿茶,无益成分最多也就是地摊货的两三倍,不过顶级和地摊货在味道上的差异,倒是非常大,常吃常喝的人会在第一时候感受出来。

即便是在美国这边,大鲤鱼也是能卖上好代价的,30斤以上的超大鲤鱼乃至能卖到1美金一磅。因为这边亚洲移民很多,本身就会吃,也动员了一批美国人吃。

黑人小伙看到唐海神采恶心的吃完了本身的摒挡,还是一副意犹未尽的神情,顿时就有些惊骇了。

野生鲤鱼,以及统统野生鱼类,和野生鱼类的不同,用看的就能看出来,野生鱼类体型不会很‘肥胖’,肚子是不鼓的,脂肪含量更低。味道上也能看出来,野生鱼类鱼刺很硬,鱼肉腥气更大,以是烹调起来更‘鲜’。

但就这么一条一年生的鲫鱼,让他咀嚼到了三五年大鱼的美味!

唐海刚才贪吃狂吃的神情明显吓坏了黑人小伙。

“先生,人肉不好吃的!并且我一周没沐浴了!肉是臭的!”黑人小伙子赶快举起手来,脚步也迈开一步,仿佛随时能够要逃窜。

他明天垂钓‘连杆’了,两三分钟一条鱼,底子没停过,他就晓得本身配置的鱼饵有题目。但明显题目比他设想中的大,仿佛连鱼肉品格都能窜改!难怪那条大狗鱼对峙要本身配了料才吃,难怪看着它仿佛长大了一些!

“我也不能白雇你不是?食品这个不算钱,多数会里的超市食品都不留过夜,早晨三折食品多的是,我这些东西就算送你的,人为另算!你看,我们这个店还小,遵循保障人为来开我是开不了,就算你一小时5美金吧,每天结算如何?”唐海把5美金塞小伙子衣兜里。

‘这如何能够,虽说这是美国野生鱼类,但也不至于有这个口感啊!’唐海几下忍不住,把整条鱼吃光了,竟然另有些意犹未尽!

鱼类味道会跟着年份减轻,野生小鲤鱼清蒸起来会有一股暗香美味,大一点的合适红烧,很大的合适切块打火锅,鱼骨里的骨髓能让蒸锅汤一起变鲜。

“明天四点我过来,不要早退。”唐海叮咛了一句,翻身上车,轰轰轰的开着破三轮走了。

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