首页 > 我就是太平洋 > 第四章 快餐三轮

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盖子盖上灭火,起盘,倒上最后的酱料,唐海又加了一小勺的辣萝卜酱。

然后是厨师认证。

“我看到你这里有太阳鱼,我想吃墨西哥奶油鱼肉块,能够吗?”

第一个,麻辣烫!中间放着酸辣酱、甜辣酱,可不就是麻辣烫的标准配置么?

“我的运营理念是,如果主顾需求,同时我也会做的餐饮,我也能够做。”唐海并不是陈腐的人,人家实在想吃招牌没有的,他也不会把美金往外推。

其次是运营答应和卫生答应,如果要卖酒,淡酒和烈酒的运营证也要去办,这个破钞也很大。

每次征服别人的胃,他都会很高兴!

且不说唐海的炒粉技术如何,单说那酱就大有来头,那是他本身做来吃的,他不会在吃的方面虐待本身!

唐海抱动手臂靠着一面墙,明显唐海非常遵循厨师原则,一看就是大厨打扮,但他还是太年青……

“天,这是甚么,把戏吗?”

……

平底大锅,水咕嘟咕嘟的煮着,一串串的鱼丸、豆腐、牛杂、贡丸、萝卜一向在煮,这东西有三个名字……

招牌是一块木板,直接靠着一块柱子放,上书‘中华丽食’,再标个英文。

就看到她眼睛睁大,吸溜两下把炒粉吸进嘴里,然后沉醉的闭上了眼睛!

麻辣烫的精华就是‘酱’!

很多人也是以立足,唐海心中对劲,弄得更卖力了!

唐海嘴角微微扬起,他小时候就有两个欲望,要么是成为作家,征服人的心,要么是成为大厨,征服人的胃!

厨师做菜是很累的,为体味约体能,立即做菜的厨师普通都要想体例歇息,唐海抱动手臂往墙上一靠,笑道:

两棵树之间横绑一根绳索,上面挂着一串木牌,三鲜饺子、白菜猪肉饺子、炒河粉、过桥米线、蛋炒饭、叉烧饭、煎鱼……

女子坐了下来,包包放到了腿上,看着那咕嘟咕嘟煮着的麻辣烫不时吞咽了一下。

味道精华在最后的黄酒,摆放整齐更是让人看着垂涎!

李鸿章大杂烩的精华就是‘杂’!

“不纯真是辨别高低。我们中国前人觉得天是圆的、地是方的,这筷子的外型也是因为‘天圆处所’这个说法,这是中国饮食文明的一部分。”

他想了好久,第二天就去镇子上采办了一些东西,然后第三天傍晚,开着辆破三轮到镇子广场水池摆摊。

唐海固然有厨艺,但他一来太年青,别人不信他有技术,二来他太瘦,天底下有瘦的厨师吗?这是大师一贯成见。第三,他没有任何厨艺黉舍毕业证明。

第三个,关东煮!汤底是海带高汤,放酱油来煮摆放得整整齐齐的鱼丸和萝卜,在水沸腾后插手黄酒再煮,这就是精华地点!

“小伙子。”

第二个,李鸿章大杂烩!传闻李鸿章出国厌食,干脆把一堆东西一锅煮了,这道菜是以闻名!

三点连续络,他就算想做黑厨师,也没人请他。

“你们中国的筷子学起来真难!并且,为甚么一头圆圆的,一头是方的,是为了辨别高低吗?”

唐海很用心的指着牌子先容,并不是因为对方标致长得像唐海喜好的女星德鲁.巴里摩尔,也不是对方身材好,而是这如何说也是第一个来的主顾,他必然要把这主顾留下来!

幸亏,那锅一向在煮的汤救了他!

麻辣烫的特性就是越煮越香,因为汤会越来越浓,就算加水,水里本身就是有微量元素的,微量元素越浓汤也会越香……

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