真是令媛难买我喜好。
“拯救啊！拯救啊！”
“哦，本来如此……”福爷道，“哎，你晓得么？他们三明天在城里可杀人了！现正被官府缉拿，不过官府能抓住甚么，装装模样罢了，贴了张破纸在衙门口，说赏格，赏金还不高。哈哈，谁会去！毕竟动刀动棒的。哈，徭役也不可，没几个本领，真要打起来，连人家一片衣衫都碰不到，真是笑死我了，哈哈哈！”
聊着聊着，福爷仿佛渴了，“杨南，你家雪泡梅花酒给我拿一盅来，我……呵呵，我喝点。”
红烧冬瓜，和红烧肉做法近似，冬瓜去皮，去皮后的这面，拿菜刀悄悄切出菱形状。锅内倒入猪油，菱形面向着锅底，煎些许时候，仍然是添水加生抽、盐少量、糖少量，武火把汤汁煮沸，文火炖，待至冬瓜软透，方可出锅。烧得好的红烧冬瓜，和红烧肉放一起，很难分出哪盘是肉，哪盘是冬瓜，尝到嘴里，才见分晓。
“杀的仿佛没有老头，传闻是一青年男人，仿佛哪个门派的……哪个门派来着……哎哟你说我这脑袋……青城！对青城派！青城一娘家弟子，酒楼用饭起了争论，成果导致……哎你说现在的人啊……都打动，打动哈哈，打动，还傻，有些人哟，有好日子过，有钱赚，不赚哟……”
福爷较讲究，穿戴讲究，吃菜讲究，对酒当然也讲究。
磨刀石很大很厚，一面非常光滑，其他几面黑不溜秋，看着磨刀石应当特别重，换普通人估计双手抱着都吃力。可杨南一只手抓着，轻松。
福爷喝了一口，“这酒我还真的爱喝，说来也奇特，你说的酿酒体例我也试过，可酿出来就是没有你酿的好喝。老端方啊，再给我筹办个十盅，我带归去渐渐喝。”
“你……榆木脑袋！”
打老了望去，这是一繁华之人，繁华却显不出半点俗气。
“嗯，江陵四虎中的三虎。”
“福爷，您就别调侃我了。”杨南清算着碗筷。
“好，也差未几到时候了，明天有事，得早点归去，过十天我再来。”福爷站起了身，抖了抖衣裳下摆，哈腰上轿。
福爷道：“有自在啊，你只要给我烧好了菜，别的时候随便你，你想干吗就干吗，想出去就出去，如果闲着无聊，我找两下人陪你到处漫步。”
红烧肉，必须用五花肉，肥瘦兼半，切一寸见方。不放油，肥的那面向着锅底，不消半晌，就会有油滋出，这时香味就会飘出，引得人丁水直流。煎至肉面闪现金黄色，添水加生抽、盐少量、糖少量，武火把汤汁煮沸，再文火炖半个时候，便可出锅。起筷一夹，感受稍一用力便能够把肉块夹断，咬在嘴里入口即化。