明天让他们两个旁观周栋‘应战’苏记对夹，苏庭玉就是但愿周栋这个偶像亲身现身说法，
苏庭玉和周栋谈笑着，绕到了两间门脸前面的小院中。
不过现在正在停业时候，案上还真腾不出空来，要不请周面王先到我的歇息室稍做歇息，等过了十点钟如何？”
还是他底子不明此中关头，只是胡胡说的？”
不过这哥俩儿却都是周栋的粉丝，常常在苏庭玉耳边提及周面王如何年青有为，如何二十出头就做了九州鼎食的主厨，还拿了香江美食大赛中原赛区的金奖如此。
技术如果不到，不是肉熏蒸不熟，就是烟熏味太浓，底子没法入口！
算了，不说他了，
何必问老爷子曾经说过，‘人间至味是梅盐’，厨师的技术越高，最后所用的香料也就越少，
白案小郎君钟有悔当时是被吕绿馨给招揽去了苏厨，与他并没有多少交集，
周栋能不能胜利且不说，两个儿子见到偶像如此尽力，万一是以开了窍，他不就赚大发了？
苏见武连连点头道：“偶像你不晓得，我实在一向思疑是我爸我妈弄错了，说不定先出世的阿谁就是我呢，他才是老二！”
苏庭玉心中微震：“赤峰厨师做对夹都要煮到起码七成熟才会上锅熏蒸，只要我家是煮到五成熟，这但是苏家的秘传之一，他是如何晓得的？”
“新的就算了，还没火锅开壁，味道总感受差了些，
“当时怕是你拉了我的脚吧？
老周本质上还是个谦善的青年人，听到别人夸本身是雄鹰，就会很天然的想起赵川的那首‘我是一只小小鸟’。
这第一步，就是熬煮五花肉。
周栋将放了肉块的大锅注入净水时，周爱国已经遵循徒弟的安排在红泥炉子内升起火来，用的还是劈柴，如许炖出来的肉最香。
“还不是为了这小子麽。”
周栋没有动用传说级洗菜技术，就是规端方矩地将肉洗净，切成方块码在一口大锅里，
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看到没有，就咱这气度儿，那起码也得是你哥啊！
周栋还真需求‘小小’地睡上一觉，也就没跟苏庭玉客气。
“那就费事了，多谢苏徒弟。”
苏庭玉这是真欢畅，赤峰对夹明显不比肉夹馍、驴肉火烧差，却始终没法走出赤峰、推向天下，
如果从微观考虑，细蓉本身倒是要做到让门客越吃越有味道才是，没事理第一口最香，吃到前面却淡寡如水了吧？
周面王不是在香江插手美食大赛的麽，如何会偶然候来到赤峰？”
可见周面王并不像浅显勤行中人那般敝帚自珍，搞甚么传内不传外、传男不传女的端方，这是多么胸怀？清楚就是一派宗师气度。
“是苏徒弟啊？”
“呵呵，苏徒弟曲解了，我可没有要密查苏家秘方的设法。
“对啊，我们可不能对偶像没规矩，老头子此次没说错。”
如果有周面王如许的勤行‘大人物’存眷，说不定就能一改近况，
周栋多少有些奇特，
问过了苏庭玉才晓得，这个小院儿连上前面的两间门脸儿，就是当年苏文玉老先生起家的处所。
周栋叮咛了周爱国一句，同时看了眼苏庭玉。
苏庭玉笑道：“别的我还筹办了一套极新的东西过来，你是用新的还是我的家伙啊？”
小院儿也就是三十平方的模样，院中堆积着一些干松木，另有封了口的红泥炉子、柴炭烤箱，都是熟行艺人最喜好的灶具。