董其深不觉皱眉,‘小师弟’厨艺好人又帅,的确就是苏省将来的‘厨界明星’,他可不想看到小师弟遭受波折,有损名誉。
必然要胜利啊!”
鲜汁究竟是甚么汁?取用何物熬煮?又该如何用火用料?一碗面最首要的是甚么,恰是汤汁!
他懂糊口,崇尚素食,爱吃蔬菜,曾言‘笋是“蔬菜中第一品也,肥羊嫩猪,何足比肩?’
祝姓中年人一声慨叹:“看来我是吃不到原汁原味的八珍面了。”
“他真的会胜利麽?
这个大才子、词曲家、音乐家、修建学家、摄生学家以为仅仅在本身活着时候挖坑是不敷的,必须将‘挖坑’精力留传于后代,因而这位老爷子就在书间断章了......成为有史以来第一名‘断章狗’。
造化后厨能够供应大量时候和无穷尽的食材,就算用笨体例不断的实验,也必然能够找出这‘鲜汁’的配方来!
自从获得厨神体系,周栋这还是第一次遭受困难,天然不想就如许认输了。
如果这个男人本身就很帅,那就是真正的男神。
这汤汁既要能够与虾的美味对抗,又不成以用虾汤,并且还要能够与虾的美味完美融会,在最大程度上减少对其他六珍的影响。
可这位李老先生是如何记录的?‘八珍者何?鸡、鱼、虾三物以内,晒使极干,与鲜笋、香蕈、芝麻、花椒四物,共成极细之末,和入面中,与鲜汁共为八种。酱醋亦用,而不列数内者,以家常日用之物,不得名之以珍也’......”
他装X第一,所著中,举凡词曲、乐律、服饰、器玩,园林、居室、饮食、摄生无所不包。不说前人,就是当代人如果能够学到他一两分本领,绝对能够成为酒桌上的第一谈客,朋友圈中的盖世逼王。
他毕竟是个内行,还没有看出李渔的构造地点,周栋仔谛听完这段关于八珍面的描述,却不由堕入深思,易老没说错啊,这真是个大坑。
周栋踌躇了一下道:“如果祝先生能够给我一个礼拜的时候,我或答应以试一试。”
“小......周啊,你还是细心想想再说,没需求去应战这类几近没法找到答案的困难。”
“哼,本来是个断章狗!”
他是个风月无边的欢愉人,红颜知己估计比他吃过的大闸蟹都多,不然他就写不出那本《XX团》,直到后代,仍为禁书之一。
易知鱼越说越是激愤:“没有错,《闲情偶寄》中是有这‘八珍面’的做法。
厨师都晓得,‘蟹为鲜中王、虾为鲜中霸’,遵循书上说的做法,虾是要磨成粉和别的主料一同做成面条的,如许一来,‘鲜汁’就必须能够对抗虾的美味。