“天啦，艾希姐姐，你要把我凌迟了吗，切这么细干吗！”豆腐皮惊骇地尖叫。
——“咦，这小女人干吗站在鱼缸前？”
艾希的糖醋鲤鱼、百花大虾和煮干丝，没有一道菜是不考刀工的。干脆她宿世没罕用鹅肝啊、萝卜啊之类的来雕花，这些菜固然她很少做，但有美食体系的加成和刀工根柢，她也权当新的尝试，归正也不是和苏扬在正式比拼。
艾仲坤：“这个嘛，本来斗菜让我们两家店都申明鹊起，买卖一天比一天火爆。以是老板厥后干脆让我们每个月都比试一次，前两个月，望月楼和得月楼各赢一局，但第三局还没开端，苏慕承家里就出事了。”
果然，姜还是老的辣。
苏扬明天要做的是羊方藏鱼、狮子头、水晶肴蹄，都不是炫技刀工，而是重在食品本身的烹调。
——“艾希蜜斯姐，选他们吧，我还小没活过呢！”
艾希被爷爷这说法逗笑了，听故事入迷，仿佛已经忘了本身听故事的初志。
“可惜甚么？”
“哇，希希，你们家餐厅竟然这么初级！我还以就浅显餐厅……”应筝刚进金碧光辉的大厅，就张大了嘴巴。
艾希难以置信的睁大眼睛，前次在超市买鱼，那些鱼都没甚么朝气不说话，她竟然没想起这个题目。
——“她谁啊，干吗目不转睛看着我们？”
但现在看来，她仿佛想多了，苏扬完整沉浸在本身的菜内里，底子就不体贴她的进度。
艾希便持续切本身的干丝，要将豆腐切成头发丝这么细，也是涓滴不能用心的。
提到这个，艾仲坤仿佛有些对劲，说：“他叫苏慕承，当年我和他那的确太熟谙了。他是对门望月楼的大门徒，我是得月楼的小门徒，但两边学艺最精的还是我俩，我们常常在一起参议技艺。另有就是两家酒楼，一个望月，一个得月，如何看也是我们店占便宜，以是他们望月楼就不干了，说要比试。”
鱼虾都是海鲜，并没在前次的菜市场，而是在专门的海鲜大市场。
因而，本来浅显的一餐饭，竟然有了一丝竞技感。
“我年青的时候，北上学鲁菜时，熟谙一名姓苏的厨师。当时他比爷爷我短长多了，我还在重新磨刀工的时候，他就已经出师了。不过我们跟的不是同一个师父，我和他刚好是对着开的两家酒楼，合作干系。以是两边厨师长的门徒，私底下也不免被拿出来比较，外边的人看我们两家店干系不好，实在我们私底下还能够。毕竟都是过来学技术的，背井离乡，大师比较能相互了解。”
艾希看了眼范想，对方也显得有些局促。
艾希挑眉，不由对这个美食体系的好感度进步了一层。
艾希笑得有害，似是不经意地说：“嗯，因为我爷爷之前在鲁东那边学过厨，昨晚谈天聊到了，他说驰念鲁菜的味道了，以是我就想尝试着做两道。”
艾希正感慨食材们也有广漠的寒暄，本身都不消再自我先容时，这些鱼又说话了：
“苏扬，因为每个厨师刀工和配料风俗分歧，以是食材都没清算能够的吧。”进后厨前，艾希提示了一句。
“嗯？”艾希来了兴趣，“甚么比赛，莫非是斗菜吗？”
两道鲁菜，一道苏菜，而没有挑选川菜。
*
她昂首望了眼苏扬，本来还担忧对方会时不时看本身这边，影响她和食材的交换，以是她还提早和食材交代了，本身不必然开口说话，要他们到时候提示本身。