首页 > 我有特殊烹饪技巧 > 七四章 红烧鸡丁豆腐。

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实在,他们这些仆人偶尔也会私底下会商几句。

盐水去味儿!

……

艾希一边切豆腐,豆腐一边嘤嘤地叫:

第一遍,艾希没有扣问豆腐,先凭着本身的经历翻炒。

不过既然连腌制腊肉的时候,都能压住肉腥,那么对于豆腐必定也是绰绰不足了。

奥立弗还想说甚么,被方一洲一扯,往外走去。

方一洲看着含笑的艾希,有些猜不透她是怀着何种表情说如许的话,不过,他没有再游移,抬步走了出来。

然后葱条、大蒜等能够与她相同的食材都说话了,唯独最首要的鸡肉,她听不见。

她用的是不轻易使食材粘连在一起的橄榄油煎炸豆腐,和翻炒鸡肉,但最后豆腐还是过分滑嫩,一旦和鸡肉一起翻炒就轻易碎掉。

艾希:“因为我感觉他们的味觉不太靠谱,比较信赖你们的,再说了,我做胜利以后必定很晚,他们都睡了,我总不成能专门唤醒他们对吧!”

梨汁烤牛肉已经完整没有题目,而红烧鸡丁豆腐还没有趋于完美,豆腐的味道还是有些浓。而艾希现在用的还是南豆腐,北豆腐的豆味儿要更浓一些,她决定本身渐渐揣摩这个若那边理。

她有些心急,因而火就开得有些大,等候的时候,时候过得更加迟缓。

方一洲勾了勾唇,明显,他仿佛也附和奥立弗的观点。

艾希在她身边停下,“内心压着事,谁不着了,干脆出来逛逛。张妈,你们平常都这么夙起床吗,这水如何闻着味道怪怪的?”

……

艾希抬眼看男人,感觉对方的表示既令她对劲,又令她有一丝失落。对劲的是,看得出来,他对于本身非常尊敬;而失落的是,他掩蔽得太好,好到本身看不清他对本身究竟有没有那样的豪情。

艾希和食材们伸谢以后,微微蹙眉,开端冥思苦想。

直到她凌晨俄然醒过来,不知不觉走到家里大厨房四周,瞥见了仆人在用水泡抹布。

海蜇丝并不算家常菜,手中没有质料,需得明天采购了食材才气做;三文鱼日料比较多,只是因为奥立弗想吃,艾希决定尝试一下;至于鸡块、豆腐、鸡丁、鱼块这些食材都很轻易得来。

这道菜实在过程和番茄炒蛋也差未几,要先热油,再别离烧好豆腐和鸡肉,最后再将一荤一素合炒。只是,豆腐柔滑,很轻易就在翻炒的过程中碎掉。

最后味道还算能够,就是豆腐仍然松松垮垮的,稍一用力就要碎。她揣摩着明天去买韧性更好的北豆腐返来替代,明天先将味道搞定就行了。

豆腐立即答复她:“是的,希希姐姐,豆腐都会有属于我们本身的味道。不过我之前瞥见有人拿开水焯我们喔,你方才也那样做了哇。”

……

方一洲垂目,一双桃花眼弯起,他说:“不美意义,走得急,撞到了斑斓的蜜斯。”

方一洲轻笑,说:“我脸皮薄,不便利住你家,抱愧,不能彻夜。”

奥立弗天然是举双手同意,“当然好啊,希希,我能够彻夜陪你的!”

“嗷嗷,这个刀凉凉的,切下去好冷><”

“别光愣着啊,归正你们俩明天没事,腌制牛肉还需求必然的时候,就先替代苏扬和我聊聊新菜如何样?”艾希对两个男人道。

“你为甚么还站在原地,倒是过来啊。”

“咦,希希明天为甚么不说话,是因为中间有两个男人么?”

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