首页 > 我有一剑,可遮天,斩圣! > 第70章 猪肉
张云栖正在切肉。
张云栖的手很稳,刀刃落下,猪肉顺势被豆割成均匀的肉排大小。每一次切割都是如此精准,仿佛手中自带量尺,能够感知每一寸肉的形状和质感。
常理来讲,实在肉片最好的烧烤食材,是五花肉,但是傅冬雪嫌弃五花肉太腻了,以是之前张云栖突发奇想,把梅花肉最肥的那部分,切成肉片的情势,然后穿起来烧烤,阿谁滋味,直到现在都还记得。
朝气勃勃的树木,颠末时候的沉淀,生命的循环,终究成为面前黑亮亮的炭。赵青松将它们一块块放入炉中,如同摆放艺术品般用心,果柴炭的香气在氛围中满盈开来,这类淡淡的木质香,让民气旷神怡。
接着,张云栖将一部分猪肉切成肉块。这些肉块大小不一,但每一块都充满了肉的质感。刀在肉上滑过,就像乐符在音符纸上跳动,透暴露调和而又富有节拍感的韵律。
张云栖感受眼眶有点潮湿,大抵是明天过分劳累的原因,赶紧用手背擦了擦。
肉排的措置,实在是相称庞大的,肉的厚薄程度与终究的成品有相称大的关联性,如果太薄,就达不到大口吃肉的那种利落感,太厚,对于火候的要求又未免太高,如何让最外层的肉烤得焦脆,然后又不至于糊的状况,又让最内里的肉排能够熟透,这实在是一门技术。
张云栖嘴角掀起一丝浅笑,将肉排一一腌制在一个盆子里。
师兄大抵就是这里没有贯穿到诀窍吧,想来也是,自从修行以后,实在大多的修行者都已经离开了口舌之欲的束缚,天然也就不会太在乎这类技艺了,肉排厚薄如果没有措置好,然后火候如果又是用大火,不就是像他说的那样,把肉烤成一团碳,又或者大要熟透了,内里的肉还带着血丝么?
徒弟喜好吃肉排,并且特别喜好吃熊肉肉排,不过摆布现在他白叟家也不在,猪肉肉排也是一样的,实在张云栖并不是特别喜好这类吃法,这么厚厚的一块,吃起来很不美妙,但是徒弟却很喜好,大抵是有一种大口喝酒,大口吃肉的豪放在内里吧。
张云栖将残剩的猪肉切成肉片,每一片都如羽毛般轻浮,每一片都均匀细致。这些肉片在月光下闪动着诱人的光芒。
在之前试炼塔的时候,张云栖就有些眼馋爆炎猪了,看到爆炎猪那样猪突大进的模样,当时就在想,这猪肉必定很好吃。
赵青松拿出一把洋火,悄悄一划,火花腾跃,他便稳稳地将洋火扔向果柴炭,火苗刹时燃起,橙色的火光映照在赵青松的脸上。
也不晓得云栖长老如何俄然来了雅兴,想要露天烧烤。
赵青松节制着玄气,呼唤出小型的石墙,又谨慎修修补补一番,搭好一个简易的炉子。
这个风俗,实在是之前在将军府养成的,当时候,傅叔偶尔也会带领着将士们去巡猎,常常的,也会有所收成,张云栖最喜好吃的,就是野猪肉,阿谁野猪肉固然但从肉质上,比不过爆炎猪的肉质,但也是当时候最喜好吃的一种猪肉了。
溪水在石头间流淌,流速陡峭而流利,溪水悄悄拍打着石头,畴火线的缺口流出去,又从火线的缺口流出去,中间留下了一个活动的水域,还带着一个小小的旋涡,出现阵阵波纹,如同轻柔的操琴。
肉,满是猪肉,并且是肩胛部位的梅花肉。
赵青松与白星晨繁忙过后,无言中对视,相视一笑,两人悄悄绕行,默契的没有打搅张云栖,走到另一边,开端筹办篝火。