不过,有了第一轮凉菜的经历,任何人都不敢小觑此时的徐言。万一这小我出了甚么不测,固然很多人已经放弃了但愿。
“哈哈哈,李婷,你肯定这小子晓得甚么是凉菜?说不定这小子会给你个冷壳给两位评委补钙呢!”威廉看到这一幕哈哈大笑,米娜和一旁的一群公子哥也冷嘲热讽。
老刘淡淡地哼了一声,说:“那只牡蛎确切很奇异,但毕竟只是早餐的凉菜,不成能是主菜。”
口感酥脆,肉质鲜美,大多保存了金枪鱼的美味,乃至连香料都能完美融入此中。更难能宝贵的是,这条鱼半分钟都感受不到腥味,真的很奇异。
但看到如此自傲,评委也不好太果断,不然有失公允,金碧光辉,对岸的刘氏家属也不会饶过他们。
很快,一盘丸子变成了一盘盛开的肉质花朵,配上绿色的香菜,好像花丛,让人不忍吃筷。
而这一次,徐言已经措置了统统的海胆和扇贝。与正在玩弄三文鱼的厨师比拟,并不慢,这让后者悄悄吃惊。
牡蛎和生蚝真的不能生吃,以是徐言来之前就做好了。所谓凉菜,不是指生吃的菜,而是味道凉凉的好吃。
徐言此次没有先容太多。他直接举手切下一块肉,给了两位评委。只是咬了一口,他们的神采又变了。
午后的阳光懒洋洋地落在地上,照亮了各种豪车,在香榭丽舍大街门口排起了长队。再往里,我看到拥堵的人群,把头探过来看内里的环境。
刘的神采垂垂阴沉下来,他哼了一声,不再理睬。他从食材中拿出一条半尺长的小鱼,完美的红色皮肤,鳞如片片浪花,是一波一波的红色条纹。
餐饮业也不例外。
在这一点上,只是普通阐扬。
在两道菜面前,两位评委很难做出挑选。固然徐言占有了创新和口味的上风,但这道金碧光辉的红烧石斑鱼确切是一道好菜。
“姐姐,你心动了吗?”罗伯特适时凑过来,浅笑着说话。
闻言,李婷的脸上闪过一抹难堪,不由白了徐言一眼,这家伙到底在想甚么,她也是傻了,甚么时候传闻过扇贝和海胆也能够生吃和做凉菜。
"徐言,既然如此,你为甚么不给我们先容一下这道菜呢?"不要本身猜,让徐言自我先容一下。如果真如他所说,大不了去尝尝。
但愿这个男生没有蛀虫。
李婷脸上闪过一抹欣喜。固然他没有尝牡蛎,但起码他先赢了一局。这小子真有两下子。此次有机遇了!
一番讽刺以后,我忍住了,我也不美意义再去拿了。我只能懊丧地坐在一旁。
徐言的烹调技术已经能够和一名才调横溢的厨师相媲美了。这家伙是如何存在的?
起首是金碧光辉的三文鱼刺身,厚薄均匀,辅以木耳,配以麻辣爽口的芥末汁和便宜的香料,可谓香气四溢。
很快,第一场凉菜大赛全数出炉,两盘色香味俱佳的凉菜落在了两位评委和浩繁公子哥儿面前。
“这道菜叫牡蛎,是我本身缔造的一道菜。”徐言没有回绝,但现在他开端了他的演讲,报告他在体系中看到的食谱,并简朴描述它们。
固然他不善于详细的烹调,但他讲的招牌菜大多出自他手。没想到这一次,为了保持那张金碧光辉的脸,统统的厨师都被派出去了。看来这是最后一局了。