首页 > 我在B站做菜的那些日子 > 第15章 竹笋炖鸡黄金锅巴饭
“……为甚么主播一点事都没有？天啦，我就吃了两口再也不敢吃了，最后还是看到主播喝汤，就剩那么点，我想主播那么大口大口的喝，必定不辣了，成果我还是太天真了。那一口汤下去，我整小我都烧着了。”
“好了，小敏你陪小东玩一会吧，中午我们吃锅巴饭，不消电饭煲了。”柯小航禁止了mm筹办用电饭煲。
柯家人在一起的时候，都下认识的等统统人一起用饭。
回家后，柯小航把新买返来的电高压锅几次洗濯洁净后，把需求煲汤的食材措置好，土鸡有三斤多，洗洁净剁块现在锅里用水煮开，焯一下，去掉鸡肉和骨头里的残留血水，洗濯漂泊物，如许的土鸡炖好后，不会腥，亦不会太油腻，汤汁泛着都雅的透亮。
那一刹时，各种锋利，又暴躁的情感之突破脑门，头皮炸炸，脸皮都跟着紧紧的绷住。
家里煲汤之前就用炉火瓦罐小火渐渐煨的，煲出的汤很香醇，尽能够的保存了食品的原汁原味。
直播间的观众们刹时有种本身弱爆了感受――
柯小航照顾弟弟mm趁热快吃，他缓慢的去把锅里的饭盛出来，锅巴烧的很好，一大块，扣在锅底，闪现一个大圆，一半刮出来，另一半则是把米汤冲泡在一起，略微加燃烧煮开盖上锅盖，就等着吃完饭享用了。
撇开白菜叶，舀出一大汤盆，锅里还剩三分之一。
去超市买了一口，又买了一只土鸡，一些冬笋，这个季候是没有冬笋卖的，有的是腌制的风干冷藏的，买了一些葱姜蒜，一点香菇，，一颗明白菜，一些生菜，胡萝卜，一点猪肉。
柯家三个小孩也常常吃锅巴饭，铁锅烧出的锅巴饭很香，米饭也不像电饭煲做出来的那样，颗粒清楚，弹性好，水分足，每一粒米都喝饱水，不但如此，另有香香脆脆的锅巴，好吃，用汤汁泡着吃，或是滚烫的米汤冲泡吃，都是无上的甘旨。
“……”
……
回家也一点了，弟弟在家里逗着小黑猫，小黑猫很乖，也很给面子陪他玩，大黄狗则是趴在门口，落拓的甩着尾巴。
冬笋和土鸡搭配很好，鸡汤很鲜甜，他但是甚么调料都没加，这鸡汤鲜甜味美，也不油腻，柯小航喝了一口暴露对劲的笑容。
“别担忧，主播中午早晨也做菜啊，能够让主播再做了。”
中午柯小航早早的从黉舍返来，因为黉舍放假，很多门生都出去玩了，餐馆买卖也不如何好，柯小航也比以往早些放工。
柯小敏闻言，欣喜不已：“好啊，锅巴饭挺好吃的，我都好久没吃了。”
鸡块措置好，放入高压锅内，再放入划十字香菇，姜片，一颗颗冷藏好，白白嫩嫩的冬笋，切成三角形，冬笋丰富又多肉，跟土鸡炖会吸足了汤汁，最为鲜美的食材。
锅巴饭煨的需求耐烦，出的锅巴卖相才够好，不会烧焦。
常常最浅显，最常见的食品，在最原始的东西下它才气发作出最纯粹，最合适人类味觉和感官上最大的满足和享用。
土豪二话不说，又是几颗亮闪闪的蓝钻作为打赏。
“楼上好机灵（oo）”
冷静窥频的玄冥也随大流，在阿谁叫柯小航的主播把做好的酸辣粉端上桌，调好配料配菜，玄冥没有多少游移，在假造网上咀嚼起来。
插上电，订好时候，叮咛弟弟别去触碰，柯小航看时候差未几了就去上班了。