首页 > 我在B站做菜的那些日子 > 第43章 大餐
对小龙虾念念不忘的观众们很快被打脸，当然了打脸打风俗了，他们一点都不感觉有甚么，在好吃的美食面前，脸是甚么东西，能吃吗？
他们不能吃，可连闻一口的机遇都没有，想想都想堕泪了。
尝了两块可乐鸡翅后，柯小航舀了着鸡蛋番茄汤喝了一小碗后，就感觉有些饱了。
红油金针菇和凉拌海带丝都很好做，先煮熟，沥干水，插手各种调味料拌匀就行。
“兄弟，我了解你，为了口吃的，这年初都不轻易啊。”
糯米需求提早浸泡两个小时，鸡肉是鸡胸肉，柯小航做的是很简朴的糯米鸡，表面看起来像是糯米丸子。
“对啊，他一小我都吃掉了主播家里一半的食品，的确无耻！”
在这几样香料共同收回奇特的交响曲，撞击后阐扬的奇异魅力，一丝一缕的蹿出世人的鼻尖，好似有无数道钩子在你的喉咙里，勾的胃直号令。
红红火火，煸炒出的红油，大红色的辣椒，一粒粒红色的花椒，另有新奇的切成小环的红辣椒，光是看着，就感受劈面而来的都是热火朝天的辣意。
没体例，直播体系就在主播脖子上，分开了客堂，直播间的观众们也看不到客堂里飘香四溢的麻辣小龙虾，更没法在第一时候里咀嚼到那有滋有味的香辣蟹。
“就是！少见多怪，吃两碗主播配的酸辣粉，你们能够哭着叫我爸爸(=^▽^=)”
“是啊，不吃就不是人！”
吃完几小我都有些意犹未尽，相互看了看有些红的嘴唇，各自心照不宣的把筷子挪到另一个盘子里。
去掉主骨，取鱼肉，斜切鱼片，块大而薄较好。鱼片用淀粉鸡蛋液，料酒腌制，使其鱼肉更加鲜嫩爽滑，腌好的鱼片下水煮白捞出沥干安排一旁，筹办锅底。
天晓得他们对于能吃到那么大一盆子的麻辣小龙虾的玄冥有多大的怨念。
麻辣小龙虾真的很好吃啊。
腌制十来分钟，洗洁净沥干水。平底锅刷上薄薄的一层油，将鸡翅平铺小火渐渐的煎，煎的时候特别重视，不能煎糊了，鸡翅两面煎的金黄发亮后倒入可乐，可乐的位置方才把鸡翅淹没，随后就小火焖煮。十几分钟后，锅中可乐收汁，略焦黄的鸡翅和可乐焖煮后是油亮的橘红色，不需求多余的佐料，也不需求增加甚么，简朴又好吃的可乐鸡翅就出世了。
另有那小酥肉，裹有鸡蛋和淀粉，小酥肉炸熟后一点都没有老，还特别嫩，小酥肉和排骨的肉又有所分歧。小酥肉光是看字面上就晓得，讲究的是酥，脆脆的口感，酥酥的表层，嫩嫩的肉质，五花肉炸熟，肥厚相间，不会过分于油腻，也不会因为全数是瘦肉而有趣，可谓是到好处。
看来他对明天的大餐是很对劲了。
他此次做的大部分是很简朴，轻易做的菜，比如可乐鸡翅，就是非常轻易上手的。
哟，有干锅吃了，是他没有吃过的，太棒了。
“阿谁小酥肉不错，我喜好，脆脆酥酥的，棒棒哒。”
“我现在正哭呢，就是和楼上那位一样，吃着哭，哭了一会儿又吃，你们说我这是为了啥啊。”
需求用微波炉加热的加热，不需求的直接上桌。
不过他感受他比同龄人仿佛吃的要多一些，就比如吃米饭，别人吃一碗，他能够干掉两碗。
可嘴里滚烫的鱼片太好吃了，鱼肉很薄，里头藐小的鱼刺忽视不计，满口都是香辣，却一点都没有袒护鱼肉的鲜美。水煮鱼片贵在鱼肉上，做好的水煮鱼片肉质滑嫩，细嫩的能含在嘴里化掉，嫩的你在咬下的那一口让你舌尖都在为它颤栗，舌尖，口齿，乃至统统的味觉上的感官都在这一刻放大无数倍，好吃的鱼肉片爽滑细嫩的程度令人尖叫。