首页 > 我在B站做菜的那些日子 > 第53章 周奶奶教做菜
用心做，持之以恒，才气把技术晋升上来。
玄冥一概都感觉，自家小主播做的菜的确棒极了！
“这个比前面的都简朴，一会儿就做好，你待会儿就等着吃好了。”
里头能够放香嫩爽口的香菇，味香浓烈的洋葱，另有好吃的火腿，将这些切丝后和腌叫花鸡的调料一起拌匀全数塞入叫花鸡的腹中。
这话老奶奶敬爱听了，拉着柯小航的手嘘寒问暖了好一会儿后，就开端提及了她的特长菜。
前面就是糯米糖藕，这道甜口味的菜也很合适柯小航的口味，柯小航对此很诧异，周奶奶却笑眯眯的说。
老奶奶笑的都合不拢嘴了，捏了捏衣服角，看了看本身新换的鞋子和袖子，喜滋滋的问“真的呀？”
过年过节，一家人围在一起，吃着自家最浅显的菜，却能幸运的冒泡，感觉这一年里头，唯有这顿饭才是最甘旨适口的。
难怪那东坡肉卖的那么贵。
待统统的藕孔里都塞好了糯米，就用牙签或者竹签将切去的那一小截的藕片放回藕段上，规复本来的模样，如许一来，放入中煮的时候莲藕中的糯米就不会散落出来。
“想要肉好吃一点就多炖一会儿，就这一小罐肉起码得三个小时。”周奶奶在一旁说道。
周奶奶看了一眼，就辨认出来，这不是最好的三黄鸡。周奶奶会安抚人，说这类也能做出好吃的叫花鸡来，现在想要买隧道的三黄鸡很难了。
像红烧肉要炒糖色，而东坡肉则不需求。
一小我菜做的好不好吃，不是本身说的算，得靠大师都说好，那才是真的好。
她只是很直白的说出了，她做出能让大师都满口奖饰菜肴，归功于用心做，当真做，就但愿来吃她做的菜的人高兴就好。
“哈哈，奶奶就感觉小航做的好吃啊。这个做菜啊，并非一朝一夕就能做好的，你明天已经做的够好了，今后多练练，手感来了，天然会有所进步。一小我的天份是有限的，一件事做好，做到极致也是有限度的，小航做菜很用心，这就很好了。”周奶奶拍了拍柯小航的肩膀。
这两道菜都选用五花肉，连皮带肉的，柯小航把食材都买返来了。他帮手给周奶奶打动手，问清楚需求甚么，要多极少，周奶奶在一旁笑眯眯的批示。
挺好吃的。
实在拍摄的时候都差未几，关头得靠前期措置。
三个小时啊，这还真的是一件破钞时候的活儿。
很有些沉重的话题结束后，柯小航在周奶奶的指导下，初度尝试的东坡肉和叫花鸡也纷繁出锅出炉了，比起柯小航略忐忑不安，周奶奶显得万分等候。
“很简朴的，就是蒸煮的时候长，别急渐渐来。”周奶奶老是不急不缓的。
“也没甚么奥妙，就是想着老头子和儿子返来，把菜做好一点，好吃点，让他们总有个念想，毕竟外头和家里还是不一样的。就如许，邻里之间都晓得我做菜好吃，我也没感觉我多大本领，就是想他们每次来了能吃的高兴。”老奶奶说的非常坦诚。
码好了肉块后，放入切段的小葱和姜片后，遵循周奶奶的经历，插手了适当的老冰糖，花雕酒，生抽老抽，加完这些后不消再加水，盖刚盖子，放入水中，隔水炖煮。
“有好吃的了。”奶奶像个小孩子似的，看着那瓦罐，口水都快流出来了好似从未吃过普通。