但总的来讲还是最稳定的,稳定就能创新。
没体例,后代的牛排就是如许。
因而他让人放在了一旁,一向没去管它。
“本来如此。”
“倒是有点,不过他们的肉都是烤的,我这是煎的,做法用料完整不一样。”
西方人有很常一段时候,用饭实在是用手抓的。
也就是说,在蒙古帝国之前。
只是大要熟了,这能吃吗?
牛排倒是成为后代里比较高端的吃法,要白凤看来。
“哈哈哈。”李渊接太小刀,“明天我也来学一学那突厥人的蛮横吃法!”
但李渊看到这么大块牛排有些无从下口,“这么大一块,吃起来不太美妙啊!”
“你这是没掌控好火候吗,如何有些发焦了?”
心说白凤做菜厨艺好,或许黄油给他,他能用来做菜。
直接放在嘴里嚼就是了,如此香的牛肉。
只见白凤把锅烧热以后,开端放黄油。
实在牛排的纹路应当会更都雅点的,但前提不答应。
以是才会导致外焦里嫩,能够料想到第一个吃牛排的人。
因而乎,他就把突厥人的东西全数让人搬了过来。
就开端装盘,一大块大要煎的有些发焦的牛肉披发着诱人的香味儿。
把他馋的直摸口水,仿佛也吃一块。
“回太上皇。”白凤作揖看着他,“不是发焦,而是因为牛肉实在是太嫩了,以是看起来会如许,不过内里这层发焦的吃起来口感也是非常好的。”
看起来非常的都雅,本身现在用的这个是纯平底锅。
以是看起来大要上满是焦黑的,但并不影响口感。
世人一看,牛肉竟然还没有熟。
“本来黄油就是这么吃的啊!”
并且因为牛肉实在是太嫩了,他们没有好的烹调技术。
白凤看了看那还带着血水的牛肉笑了笑,“太上皇有所不知,牛排讲究外焦里嫩,以是这是普通的,我这还是特地给太上皇煎久了点,
中原人早已过了那茹毛饮血的期间,差未几两千多年。
看看是何种滋味,不晓得会有多好吃。
但是考虑当代人能够吃不惯生牛肉,以是他多煎了一会儿。
刀叉也是由中原战国期间传到突厥人那边,前面蒙古征服欧洲大陆又将刀叉传了畴昔。
说是边打麻将边看白凤做菜,但现在李渊麻将是打不下去了。
底子不晓得是用餐具,直到中原都退化出了筷子他们也没把握是用餐具。
能够说是非常的香了,一旁的人猛吸了几大口。
最后他们还是初创了这类半熟不熟的吃法,在加上后代西方的传播力。
程咬金看着那堆牛肉已经流下了口水,恨不得现在抱着牛肉啃几口。
“太上皇用这个切着吃。”
转过身来,目不转睛地盯着白凤。
看着有些焦黑的牛排,李渊倒是猎奇。
没想到明天还真被他用上了,也不晓得味道如何。
想看看他有没有甚么能够用上的,全数用来做菜。
到了大唐这个时候段,除了鱼生以外,几近看不到生吃的。
纵观几大古文明,没有一个文明是有吃生食传统的。
黄油就是李渊带来的,看到他竟然往锅里放黄油有些惊奇。
白凤把闻到了香草的香味,开端下牛排。
不过很快又伸展开来,“白凤啊,你这厨艺降落了啊!”
“本来这道菜叫做煎牛排,还是第一回传闻牛肉能够如许吃。”
特别是这类牛肉羊肉之类的,带着血水的东西实在是让人有些难以下咽。