像是甚么咸蛋黄炒南瓜、他在当代最爱吃的粉丝蒜泥烤茄子之类的本地人没见过的吃食,做出来今后很受欢迎。偶然他还卖力给店里的新菜取名字,比如浅显的咸蛋黄炒南瓜,如果取名为金沙焗南瓜,前来的门客就会猎奇金沙是甚么东西,因为味道又好,总之反应很不错。每次有甚么别致的创意,方掌柜都会给他五百文到二两的银子,时候久了也是一笔不错的支出。
至于为甚么他一个十岁孩童会晓得这些,全都推委到看的杂书上就是了。
“是啊,现在县学固然有黉舍之名,实在教谕和训导已经不教诲门生了,不过现任的教谕是二爷爷曾经同窗的亲戚,你如果能通过县试,二爷爷就托我那位同窗去十足干系。”
方万明思考了一下,说:“你先在你思成叔那边上课,如果王家同意,我带你去王家和王家小公子一起上课。”
小二一甩汗巾,利索地把此中一个竹筐搬起来扛到肩上,轻巧地今后厨走。
方长庚这几年挠破头想着能让家里敷裕一点的体例,本朝想大富不过是开当铺布庄酒楼之类,或者投机倒卖做中间商,另有不法贩私盐等,哪个都行不通,唯独能从吃上面开一下金手指。
方长庚没想到事情另有如许的转机,眼里迸收回一丝忧色:“感谢二爷爷!”
方掌柜犹疑了一下:“本来厨子也有这个设法,只是药膳味道有些冲,本钱也太高,门客不必然肯买账。”
方掌柜连连称是,转头又问方长庚:“长庚比来有没有想出甚么新菜谱啊?”
到了月尾那天,方长庚往书箧里摆好了笔墨纸砚,水壶,用油纸包好的十个肉包,和方大山一起解缆去镇上。
用水就着咽下最后一口包子,就看到方万明远远地走过来,应当是方才从王家赶返来。
方掌柜看着方长庚,一脸长辈体贴长辈的神采:“小子身材健壮着,哪用得着这些东西,今后上学了可真得补补,我媳妇儿娘家外甥读书都读病了,每天赖在家里不肯去书院呢!”
方长庚踌躇了一瞬:“那沐君和沅君呢?”
方万明在王家兼西席和东席,是王家独孙的教书先生,平时的报酬非常好,但也没时候给他。以是他这话有些模棱两可,只看方万明如何决定。
这回方长庚有点江郎才尽,只想了想说:“新菜谱倒是没想出来,不过我倒是有一些小建议。快到夏天了,天热轻易胃口不佳,无病另有三分虚,掌柜的能够制一些药膳,平时供应的茶水能够泡些五味子。”
路颠末家里三十亩田,一眼望去约莫一个足球场大小,现在是立夏,再过两个月春小麦便能够收割了,方长庚内心终究有了本身也是半个小地主的满足感。
方掌柜不附和地“唉”一声:“这老母鸡肉柴,只能用来煲汤。平常老百姓那里舍得这么吃,你就是坐上一天都不定有人买。你留下吧,酒楼里还恰好用得着。”
“县学?二爷爷不就是县学廪生吗?”并且还要考上秀才今后才气进县学,起码也要再等两年。
方大山一向憨笑:“我家长庚每天都跑步熬炼,一年到头都没个头疼脑热的,男小子身材虚如何能行。”
方大山浑厚地笑笑:“本来想着卖不出去给我家长庚补身子呢,既然掌柜的要就算了。”
从后院的侧门出来,他很快就熟门熟路地绕到方万明的书房。