首页 > 我在红楼世界做美食 > 第二十九章人间美味,麻婆豆腐拌饭

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“好了吗?好了吗?”

文雅居的沈嬷嬷这会子也得知了醉仙楼又制了新菜的动静。

本日她带两个女人去了醉仙楼,吃了闭门羹,这足以让她的猎奇心高涨,没想到这才过了多一会儿的工夫,又传来了醉仙楼制了新菜。

比来一段时候,金顺老是收回如许的感慨!

少掌柜的还在气自家主厨的无能,可又毫无体例,目前来讲,他们家的主厨还是是江都城最好的主厨。

陈浩说完后,又道:“另有,此后可别叫人刘老头了,你就叫他刘伯吧。”

金顺自顾自地盛了一碗米饭,他才想起来道:“刘老头服了药已经睡了。”

“我给你钱啊,小兄弟,让给我吧!”

而陈浩想得更多的则是他是不是能够用发号的体例制止这些人辛苦列队呢?

陈浩点头。

门都没有。

行动行云流水,姿势文雅斑斓。

只见她左手端起茶托,右手重捏起茶盖,将茶汤大要的浮沫尽数刮走,以后才将盖碗送至嘴边轻啜。

不晓得甚么时候,王琦已经神不知鬼不觉地分开后厨。

麻婆豆腐已经被他与金顺给毁灭的干清干净的,但盘底还在,那肥美的汤汁拌上白米饭,啧啧啧,嘴角流油了。

特别是前面排着的几位,几近在他起来后就看到他们在排着了。

等豆腐充分受热均匀后,放入酱油与白糖提味提鲜,陈浩悄悄地闲逛几下铁锅,又用勺子背顺着锅边轻推。

完美,出锅!

如许挺好。

第二天。

王琦在内里急得跟甚么似的,他乃至于掩耳盗铃地把本身的耳朵捂住,归正就是尽量的回绝听到任何的声音。

“喂,好兄弟,我这有一吊钱给你,剩那点盘子底给我吧!”

在体系进度条上显现在400的位置能够持续解锁新的菜品。

豆腐冒着热气,大要盖有一层淡红色的辣油。

“好了,能够开饭了。”

“嗯,等他醒了,后厨另有一只蒸乳鸽,拿给他。”

“掌柜的,这些人来得好早。”

饶是如此,味觉上还是接受重压。

文雅居。

此时的陈浩正在前台,他手里固然拨弄着算盘,但实际上他正在检察体系。

嗝!

稍晚。

第二次,汤汁变得更加的黏稠。

直到。

东北苦寒之地特产的粳米与麻婆豆腐的连络,完美地解释人间的美食最高境地......下饭!

统统筹办伏贴,在未开门之前,金顺透过裂缝看到内里又是乌鸦鸦的人群。

麻婆豆腐的香味在街上满盈,散开,直到人们驰驱相告。

他不消列队,昨日还试吃了掌柜的新菜,人生的幸运莫过于此了。

“能吃到又如何,你有银子吗?”

“我也闻到了,就不晓得明天能不能吃到?”

白嫩的豆腐与红油在陈记铁锅中相互融会,光鲜的色采带来视觉上的盛宴。

“你都吃了那么多了,我才吃一碗饭。”

就如许,刘伯完整留了下来。

大师伙对醉仙楼之前的蒸乳鸽代价还是影象犹新,心中有所害怕。

送走了满嘴流油的王琦,陈浩来到后院刘伯住的房间。

金顺双手紧紧地护着盘子,一脸倔强。

俄然,金顺感遭到了某种幸运感。

有点意义。

一共要三次勾芡,淀粉与水的比例要精准拿捏,第一次,汤汁充分包裹住豆腐。

是目前以来收成起码的一次。

陈浩把麻婆豆腐端上桌。

没想到刘伯已经醒了。

陈浩没找到别人,只好本身把控干水分的豆腐倒入锅内。

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