首页 > 我在荒星直播丛林美食 > 16.蛇肉
顾萍萍天然是记得的,妈妈早上说的那么的清楚。她非常当真的点头,然后详细的说了然两种的分歧。
“蛋蛋,是蛋蛋。”顾乐乐小手一指,随即拍动手乐呵呵。
“姐姐,果果好不好吃?”顾乐乐揪着顾萍萍的手,眼睛看着姐姐,眼里都是巴望和等候。
锅中的水沸腾,锅盖时不时的跟着沸腾的水怦怦动着,蛋味很快就从不竭的动着的锅盖裂缝漂泊而出,很快扑鼻而来的蛋香味让顾乐乐的鼻子动了起来。
香椿洗好,蛇洗好了,顾知欢在河水边找了块石头,将蛇身往石头上一放,刀起到落,从上到下划开了蛇的皮,随即工致的一剥就将蛇皮给剥开了。
猪鼻子的顾萍萍好一会儿缓过来,都不晓得要如何辩驳mm的话了。然后就听到妈妈说:“囡囡,去你姐姐那边,妈妈要提锅你别过来,谨慎烫着。”
鸡蛋羹滑嫩非常,用汤勺舀起一勺还能够闲逛,就像是淡黄色的布丁。
顾知欢内心想着。
敏捷的在一个碗里放入了开水,放一些盐弄化了。顾知欢夹起了蛇肉片放出来过了一下,从一边的椰子碗里取出花椒粉撒上,再取了一颗野草莓挤开抹在了蛇肉片上。
顾萍萍和顾乐乐都当真看着,顾乐乐先动了筷子,她小手夹起了蛇肉片,放进了盐水里,笨拙的一下子肉片就掉出来了。小家伙瞪大了眼睛,看到姐姐提着蛇肉片去拿野草莓,慢半拍的把蛇肉片夹住来。
她们吃的香。
“萍萍,囡囡,吃这蛇肉片你们能够如许吃。”跟着放料,顾知欢奉告两个女儿。
囡囡的鼻子是甚么鼻子。
等着石头烧热,她就先在锅子里放了水,烧起了水。
顾萍萍张嘴吃下。
歪过身子,顾乐乐童言童语的问顾知欢:“是不是呀妈妈,笨姐姐是猪鼻子,连蛋蛋都不晓得。”
“蒸个鸡蛋要重视这么多呀?”
“如许的蛋蒸出来是甚么样的呢?”
“妈妈,肉肉不好吃。”顾乐乐舌头不竭的伸出,小手在一边扇着,眼眶红红的。
锅里的水在等着烧开,顾知欢在椰子碗的椰子盖上打上了一些孔,水很快就开了,打好了把椰子碗盖好放入了锅子里盖上盖子,顾知欢就等着鸡蛋蒸熟。她一边做一边和直播间存眷说着鸡蛋羹的重视事项,到现在就等着鸡蛋羹蒸熟。
“三倍比例温水,搅拌顺着一个方向,力度要重视,等水开再放出来蒸……主播讲的好详细,刚好家里有蛋,我也做一个。”
“主播这刀工真是服了。”
吐着舌头,顾乐乐眼眶都红了,舌头麻的她再不舍得肉肉都呸了出来。
她此次倒是没有弄好了给女儿,想要熬炼女儿,便要从如许的力所能及的小事做起。
傻孩子。
鸡蛋羹蒸熟并不需求多久的时候,等洗好野草莓的顾萍萍和顾乐乐很快就返来了,洗好的野草莓看起来更加的适口。两人一左一右的坐在了顾知欢的身边,靠着火堆。
……
如许做法也不会过于上火。
“早上的牛蛙酸酸甜甜,就是涂了这野草莓的果汁。”顾知欢笑道,揉了两个女儿的头,让她们去洗洗带返来。
“主播手中的刀还不是专业的厨师刀,竟然能够切出如许如蝉翼般的蛇肉片。”
加上野草莓大的酸甜,花椒的麻味,将蛇肉的淡淡腥味很好的去掉了。