首页 > 我在三界开网店 > 第八十一章 真相

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“实在干马齿苋很有营养的,代价不比梅菜便宜,并且很多餐厅这个时节都是用干马齿苋代替梅菜的,这是很多熟行都晓得的事情,如许做出来的菜,客人也很喜好!”

“马齿苋,野生马齿苋,本来是如许,我总算是明白了,李老板你现在还能说,我老婆出事和你们餐厅没有干系吗?”

这两种干菜固然有辨别,但是被晒干后都是黑乎乎的又被切碎了,压・在扣肉上面,普通人还真没有重视到,比方张明远就说吃不到梅菜味道,他不也是曲解了?

很快厨房里一个叫老李的大厨,被李军叫到了包厢,见到老板的呼唤,阿谁老李有点冲动,再听到老板像朋友先容本身,并且嘉奖他的梅菜扣肉做的味道真的好。

李军感遭到很幸运,他餐厅的厨师能获得张明远的赞美,他也会感觉很欢畅,而唐勇情感不好,老是和他较量,感觉是餐厅的食品出了题目,还不如把本身的厨师叫过来,让他们好好交换一下,说不定能让唐勇窜改对餐厅的观点。

“嘿嘿,因为这个时节的梅菜都不新奇,质量也不好,而我们厨房为了口感和营养,以是用一种很有营养的野菜干马齿苋代替了梅菜,客人们的反应都非常的好,点这道菜的客人都非常的多,我们筹算今后梅菜都用干马齿苋代替……”

老李提及做菜的心得,那是一脸的高傲,作为一个厨师,也应当有厨师的名誉感,能让客人喜好,那就是最胜利的。

对不起因为财主的失误,把八十二章当作八十一章收回来了,以是点窜了一下,重新多发一章,感谢看书读者提示!

这道梅菜扣肉就很合他的胃口。

唐勇看了一眼那黑黑的梅菜,想起中午的时候还和老婆说着话,当时老婆还非常的高兴,没想到现在落得如许一个成果,现在老婆还在病院里。

“嘿嘿,做这道菜的主厨,技术很好的,张先生如果喜好这道菜的话,让让阿谁厨师过来,给你讲授一下这个菜如何做?”

“妊妇,特别是有风俗性流产者,应制止食用马齿苋,马齿苋有打胎的服从。”

“这道菜做的真好,肉香梅菜也不错,这厨师技术真好!”

李军看到手机上关于马齿苋先容的时候,脸上的汗水都出来了,他瞥了一眼还没有反应过来的老李,摆手表示他能够下去了,真是太惨了,如何也没有想到,题目竟然出在这里?

至于那道梅菜扣肉,肉看起来很大块,但是肥而不腻酥而不烂,咬一口油水都出来了非常的香,内里用来蒸的梅菜也很特别,也不晓得这里的厨师是如何弄得,张明远硬是没有吃出梅菜的味道。

马齿苋以嫩茎叶供食用,也可达成后晒制成干菜,马齿苋全株入药具有解毒、抑菌消炎、利尿止痢、润肠消滞、去虫、明目……外用能够治丹毒、毒蛇咬伤等症。”

张明远也有些难堪,干梅菜和干马齿苋都是黑黑的干干的,让他这个喜好吃,但是却不会做菜的是傻傻的分不清,没想到梅菜扣肉里竟然不是梅菜,难怪没吃出梅菜的味道?

至于鸽子汤,非常的平淡爽口,内里还放了几颗红色的枸杞和红枣,清谈滋补很合适妊妇享用,张明远倒是不很喜好,因为味道太寡淡了,固然鲜美但是他吃不惯。

李军听到张明远嘉奖这道菜,内心也很喜好,脸上忍不住也暴露了笑容,而一边的唐勇神采倒是欠都雅,他想了一下,情感有点降落的说:“我老婆也是喜好这道菜,以是此次来餐厅特地点的这盘菜,并且吃了很多,她很喜好吃这梅菜,说做的都没有梅菜的味道。”

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