而路晨第一个上菜，就没有这些顾虑了。
煎饼果子好吃不？那必须是好吃，不然如何会成为故国的闻名小吃，开遍故国的每一处角落。多少门生族的午餐晚餐就是这玩意，不管男女长幼，皆都适合
他统共打了六个鸡蛋，要做三个煎饼果子，因为评委太多，一个煎饼果子不敷分。
接下来，就没有路晨甚么事了，他只要等着最后出成果就行了，路晨做了三个煎饼果子，八个评委分吃了两个，还剩下一个，遵循法则，如果有观众想咀嚼，对选手做比较的话，是能够咀嚼的。
作为一个老都城人，路晨对这玩意太熟谙了，并且之前父母不如何在家用饭，他有一阵也特地从网上找过食谱，学过这玩意。
“别说风凉话，尝尝你就晓得了。”路晨笑着道。
有几个老头脸上暴露轻视，实在是路晨做的煎饼果子太粗陋了，固然安插的都雅，但不还是摊面吗，食材就选错了，味道能好到那里去？不过这也是选手的用心做的菜，作为裁判，不管如何不看好，都是要实施任务的。
路晨故意解释，动手抓就行，但一想这是比赛，还是进步点逼格比较好，并且看这些老头用刀叉邃密着吃，那也叫一个过瘾啊。
路晨悄悄嘲笑，大刀耍得再好有甚么用，不还是没吃过煎饼果子？
大赛共有八个评委，都是大众票选出来的，这几个白发苍苍的故乡伙，都是数一数二的大厨师，因为体力的启事，这些年不如何炒菜了，但由他们做评委，谁也没有话说。
为了进步级次，路晨没有效筷子作为餐具，而是找来银制刀叉，放在盘子边上，由办事职员端给评委。
几个评委开端咀嚼。
还是是如许的流程，持续完工，很快便再次搞定两个煎饼果子。
接下来要打鸡蛋了，大多数做煎饼果子的，都是直接将鸡蛋打在锅上面，不过路晨要比赛，这就有些分歧适了，因为如许的话，鸡蛋轻易凝在一起，欠都雅。
因为他总的油条比较小，以是在放入时，用菜刀等闲压平，然后将煎饼一折一压，便牢固好了形状，取出来放在碟子里。
路晨的手极稳，碗在半空中没有一丝的闲逛。悄悄一淋，放下碗，将三分之一的鸡蛋液淋下，掂起平底锅悄悄一晃，稍待一会儿，取平铲翻面，全部行动流利自如。
吃过煎饼果子，那几个老头看向路晨的眼神都变了。
路晨就端着剩下的一个煎饼果子去找娜娜。
各安闲本子上给路晨此次筹办的食品打分。
做煎饼果子省时省力，别的厨师还在繁忙中时，路晨已经搞定了，以是路晨的菜是第一个端上去的，这对他有很大的好处，因为每个评委都要咀嚼五十多道菜，到了前面不免会影响味觉。
路晨固然做的很浅显，只是遵循流程做，算不上绝佳，但他也很用心了，葱花切的很细，鸡蛋调的均匀，在宿世的时候，大师为了费事，可不会做的这么详确。
路晨将面粉调的比较薄，面糊上锅铺平，很快变成洁白一片。
不管那些评委如何以为，对一道菜要有所承认，还是要颠末咀嚼后才行。
路晨要比赛，天然要做的都雅一些，以是他先将鸡蛋打在碗里，调成均匀的金黄色汁液，在面糊固结变干之时，拿着起碗往面糊上均匀淋蛋液。
红色的盘子打底，黄色的煎饼果子放在上面，又均匀的涂上红色酱汁，装点很多绿色，很都雅。