反正包子买卖，向来都是上午最好，下午淡些。要说这铺面两层，再开个小饭店，姜锦也不是对付不来菜色，但是人手不敷，一时半会儿也没找不到合适帮手，便临时歇下心机，筹办看看包子铺买卖如何，开年再说了。
姜锦心知想一下子再发镯子那样的一笔大财，是有些困难的，对包子店的买卖预期也不高，如果一天能卖掉一百五十个包子，一个净赚一文钱的话，一月也有五两，一年也有五六十两，就算是一天卖不掉一百五十个，卖一百个，一年也有三四十两，在当下的物价，很够糊口了。
她的厨艺能让定南侯夫人王氏各种嫌弃府里的大厨，固然是因为做素菜占了个便宜，天然也是极好，比平常酒楼的大厨还好上些呢。
孙老大夫伉俪送了半只猪腿，能够说是非常的风雅。赵二送了一只烧鸡一个卤肘子，约莫是前次姜锦给中钱给的痛快，他也风雅了一次。
姜锦住在二楼，柳叶伤了腿，住一楼，宅子不小，家什还没购置多少，还是显着有点空。看着空荡荡，雪洞一样的屋子，柳叶忍不住道，“如果阿容在，就好了，好歹也热烈点。”
刚出来门，就见前几日在他家吃过的饭的一个大哥正有些探头探脑的往这边瞅，姜锦有些奇特，不过还是笑道。
而赵二看了周大郎回了屋子方才走到姜锦身边，脸上带着对劲的笑，“姜女人，我们溜一圈去，返来恰好签条约。”
周家还是怕被人杀他百口，把屋子卖了，没两日就清算承担走人了，家中的那些粗重家具包含本来茶社的桌椅板凳都没有带走，被姜锦花了十两银子买了下来。
别看长宁郡主随便捋下来个玉镯子就能卖五六百两，那是因为长宁郡主是郡主啊，还是天子的亲侄女，比宫里的公主也不差甚么。不然定南侯府也不会废了那么大的工夫，一向想把长宁郡主娶出去。
姜锦笑道，“没想到婶子姐姐们这么喜好，这东西费事筹办的未几，不过别的包子另有预备的，我去端上来去。”
周大郎那边，固然他老婆周大娘感觉一百两卖的便宜了些，但是卖都卖了，还去换了红契，官府那边备结案，也没体例了。何况，周大郎是要当官的，三年清知府，十万雪花银，到时候几十两银子算甚么，说不准几千几万都有呢，是以她也就只嘟囔了几句。
这边姜锦内心策画的差未几了，那边赵二也从周大郎家中出来了，周大郎还亲送了他出门，两人看着都颇欢畅。
姜锦实在有个顾虑，本来她和柳叶主仆二人，倒也相得益彰，现在柳叶腿脚有几分不便，不免有些人手不敷的担忧。
姜锦和孙九哥聊了两句，便定了主张，也不买菜了，中午拿猪骨炖了个萝卜，另有剩的米饭，炒了两份蛋炒饭，与柳叶吃完，便上街去买包子店的家什了。
说完回身去屋里是端了出来，荤素一样十个，放在桌上，又给前面男客那边送了一大盆，那边都是大老爷们，只要更能吃的。
街上竹笼屉也不贵，大的二十文，小的只十文，也能够摞起来，姜锦买了六大三小，大笼屉能放下四五十个包子，小的也能放下二十个，充足使了，又买了很多笼布碗筷，都用热水煮过。
周大郎如何肯干？他感觉他本来就贬价了，说对方不也没问么，文书左券都签了， 当然不能退钱了， 两下就扯起皮来，闹的不成开交。