青瓷大碗里盛着香气四溢的骨汤手擀面,配着鲜嫩的青菜,看着就让人垂涎,白粗瓷盘子里咸蛋炒豆腐金黄乌黑,带着油香,上面还撒了点翠绿的小葱,一样非常诱人。
姜锦笑,“今儿我们不蒸包子。”
孙家老两口早就闻到香味了,孙老爷子更是围着厨房团团转,不竭地吸溜口水。
柳叶却很有信心,“包在我身上,我小时候喂了七八年呢,我们固然没有地,但勤奋点打猪草,开春养上四五头猪,转年一卖,也能在村里起个宅子了。”
本来说是要会诊几日的,孙老大夫连承担都带走了,可没想到这才多久,人就返来了,还受了伤。
“乖徒儿,这么妙技术,今后这午餐,可就归你了。”姜锦跟着孙老大夫学徒,中午管饭,姜锦的技术这么好,这饭可不就落在姜锦身上了。
这边老两口较量儿,不过半晌,姜锦便端了那水煎包出来了。
姜锦不晓得孙老爷子正在背后腹诽她。
姜锦又端了一碗给里屋的柳叶,本身才坐下用饭。吃过了饭,她还筹办清算碗筷,被孙老太太赶走。
水煎包的法门是先煎后放水,定好是有平底的锅,姜锦找了个烙饼的锅,先倒了一点油润锅,把包子摆好,烧火把包子煎了几分钟,方才加水盖盖,持续焖煎,比及水快蒸发没了,包子也变成软绵绵的,白嫩嫩的熟包子。
“去去去,看你的书去,这饭你做就做了,毕竟你做的好吃,碗就不消你刷了,小女人家还是少洗碗,洗粗了手可不好。”
姜锦本来只晓得孙老大夫的师叔碰上了个疑问病号,传闻还是个权贵,便约了孙老大夫去一同会诊。
坐在桌边,夹了个包子,孙老太太还没开端咬,先叮咛姜锦道,“锦丫头,今儿逢集,你不是说上街的吗?我给你钱,你去买点肉去,让老头子见地一下……哎呦,还这不比肉包子差啊。”
“有的吃还堵不上你的嘴。”孙老太太白了丈夫一眼,“就你会压榨孩子!”
“哎呦,哎呦,老婆子你轻点儿!”
不过,定南侯府与孙老大夫仇怨不大,想来也不会等闲动刀子,多数还是那病人本身带来的费事。就是不晓得到底是甚么朱紫,去看个病还能殃及大夫。
开门的孙老太太天然是担忧又焦急,惹得姜锦内心都七上八下的。
只是老爷子咬定牙根不说,只道,“你们莫要问了,也不是甚么功德,不宜鼓吹。”
孙老太太没吃这个包子,却不信孙老爷子的话,只道,“再好吃也是素的,我不信能比昨儿的灌汤包好吃。”
咬了一口后,孙老太太才发明本身太天真了,这素包子,还真一定比肉包子差啊。
“我做饭去了,师父可要好好地安抚下师母啊。”
见老爷子拧着头皮就是不说的模样,孙老太太气的不可。如果不是丈夫受了伤,只怕那手早就拧上去了,饶是如此,也是磨了磨牙。他们伉俪一体,多少大风波都颠末端,现在这临老了,竟然搞起来坦白了。
她自知本身算不上聪明人,遇事少有打动的时候,多数是要思虑殷勤了。
不过她心中事多,躺下也睡不着。姜锦与柳叶睡得是通铺,姜锦翻来覆去,柳叶也睡不着,柳叶跟着姜锦一年了,两人相依为命,她也体味姜锦,便轻声问。
这说的是姜锦做的灌汤包,不过这灌汤包明儿早上可做不得了,没有猪肉了。两人都是在孙老大夫处借住,莫非还问孙老太太要钱买猪肉不成?