这米糕上蘸的果酱确切好吃,米糕也比别家的甜,传闻还能开胃消食,大婶本就意动了,便咬了咬牙,道:“行!那就来三文钱的吧!”
灵疏还在忙活着点山查酱呢,就已经吸引了好几小我站在摊位前,先来的应当也是一家子,一名大婶怀里抱着个小男孩,身边跟着个年青的妇人,妇人一手牵着个小女孩儿。
小男孩吃完了嘴里的果酱糕,馋虫是完整给勾上来了,他朝试吃的碗伸动手,嘴里喊着:“还要!还要!我还要!”
那侍从一身洁净的短打,开口道:“这位是我们‘盛香居’的沈掌柜,今儿来呢,是想问问小掌柜你这山查酱的方剂卖不卖?我们掌柜出五两银子买你这方剂。”
如此又繁忙了两天,定春镇的集市又到了。
再者说,就算“盛香居”卖不了那么多山查酱,以他们的人脉,还能把这方剂转卖呢,大庆国.土何其大,到时候他们赢利的就不是十两,而是几十几百个十两了。
灵疏从自家带来的篮子里拿出一个小陶罐,又拿了一只柄儿颀长的小竹勺子,那小勺只要小拇指大小,精美得很,灵疏从陶罐里挑出一勺山查酱,一个挨着一个将山查酱点在米糕上面。
宣平镇集市的时候,灵疏和自家年老迈嫂还是带了十来筐米糕畴昔,一同带去的另有很多山查酱,卖米糕的时候趁便也卖了很多山查酱,更是有个宣平镇上的富户一下子就买走了二十罐山查酱,说是之前吃过这个酱,感觉好吃,要拿去送礼。
山查做服从脯大小会缩水,一斤鲜山查做不出来一斤果脯,并且果脯的工序比山查酱要庞大很多,措置好山查以后,要先用盐水浸泡,用以牢固色彩,熬煮的火候又要拿捏到位,用糖腌渍时不能搅动,以免破裂,最后还要高温烘烤,是以果脯的代价要比山查酱贵很多。
也罢,这中间的差价也充足赚了,毕竟是别致吃食,代价能卖得上去。
见灵疏不说话,那沈掌柜开口了:“我们‘盛香居’买了这方剂,你家也还能够还是做买卖,这又不抵触,小掌柜莫非是嫌钱少?那十两银子如何?”
第二天连续就有村里人背着背篓上门来送山查了, 有的人只带来了几斤,能够是怕摘多了严家给不出人为来, 就少摘点儿尝尝。
集市上卖甚么的都有,布料衣裳、鸡鸭鱼肉、蔬菜生果,各种农家本身做的小吃,包子馒头糕点甚么的,小童玩的小玩意儿,北边来的毛皮,南边来的茶叶,看得人目炫狼籍。
特别是一双灵动的眼睛,眼角微微上扬,笑起来像只小狐狸,一团喜气,单看着就让民气生好感。
实在家里没有这么多果脯,另有很多鲜山查没做出来呢,山上的山查也还多着,全数都摘返来的话不止千斤,上万斤都是能有的,家里雇的人也正一刻不断地做着,灵疏说的这个数字,是他估计了一下鲜山查做服从脯的大抵斤两,如果这沈掌柜要的多,转头加班加点做出来就行。
山查酱红彤彤的,还带着点儿晶莹的质感,米糕顿时就看起来非常适口了。
代价一下子翻了一倍,又听这沈掌柜说自家还能持续卖这山查酱,不是买断方剂,这下严大川和陈兰芝都有点儿心动了。
用小瓷瓶装了,卖给县城、府城那些高门大宅后院的女眷,定然非常受欢迎。