这话一出,大厨的神采一松,接着看灵疏的眼神就变得轻视起来,灵疏身上仍然是穿的浅显的粗布褂子,就是长相出挑了点儿,浑身高低都是一副布衣后辈的打扮,在大厨的眼里,灵疏怕是都没到“盛香居”吃过饭呢,也不晓得这少年人是那里来的自傲说要送“盛香居”一道菜的。
“掌柜的,您这是……”大厨的面色就有点丢脸了,掌柜的这是甚么意义?嫌弃本身做的菜不好吃?
“盛香居”大堂前面的帐房里, 掌柜沈庆生把剩下的十两银子给了灵疏, 灵疏把带来的一只小罐子和一个小木盒子放在桌上,笑道:“这盒子里是山查糕, 罐子里是葡萄酱, 这个比较少, 也没卖过几次,都是卖给家里有妊妇的人家了,葡萄酱的味道和山查酱不一样,这一罐子您留着本身吃,这葡萄我还酿了几坛子酒,等酒好了,再稍过来让您尝尝,再有,我还很多嘴一句,山查性凉,妊妇是吃不得的,您可要千万重视了。”
大厨冷冷道:“那就请这位小哥露一手让我们好好学习学习。”
“快去上茶,我这就来!”沈庆生立即道。
“就是就是, 我家男人这几天都在大川家帮工, 一天给三十文人为喱,中午还管一顿饭!”
“那是必然的!”沈庆生笑呵呵地承诺道。
那位主厨拿起筷子尝了一口,一时候有些说不出话来,这道菜,确确实在新奇,畴前没有这山查酱,天然不成能会有如许的菜式。
“山查酱水晶肉。”灵疏笑道,“还请大徒弟指导一二。”
灵疏:“如此那我也就不担搁沈掌柜了,告别了。”
不过既然掌柜的发话了,他们便照着做就是了。
“记着了。”大厨点头道。
“盛香居”是甚么处所?皇商沈家的财产,是全部大庆都驰名的酒楼,天下各地都有“盛香居”的分号,除了皇宫,“盛香居”里的菜式就算不敢称第一,也算得上是第二了。
这会儿天还早,离着中午另有一会儿,没到“盛香居”厨房最繁忙的时候,厨房里的人正在筹办着中午要用的食材。
“我瞧着倒不像是亲戚,严有福一辈子都在我们村,他家有些啥亲戚大师伙不是都见过么?”
不过既然掌柜的发话了,他们便照着做就是了。
“就是就是,我家男人这几天都在大川家帮工,一天给三十文人为喱,中午还管一顿饭!”
沈庆生哼了一声,抓起筷子吃了几口水晶肉,这才问大徒弟道:“刚才灵掌柜做菜的步调可记清了?”
“多谢灵掌柜赠菜。”沈庆生当真朝灵疏拱手道,这下也不称灵疏“小灵掌柜”了,直接就称“灵掌柜”,足以看出沈庆生的诚意。
“哎哟,大川家啥时候有这么有钱的亲戚了?”
这会儿天还早,离着中午另有一会儿,没到“盛香居”厨房最繁忙的时候,厨房里的人正在筹办着中午要用的食材。
这话一出,大厨的神采一松,接着看灵疏的眼神就变得轻视起来,灵疏身上仍然是穿的浅显的粗布褂子,就是长相出挑了点儿,浑身高低都是一副布衣后辈的打扮,在大厨的眼里,灵疏怕是都没到“盛香居”吃过饭呢,也不晓得这少年人是那里来的自傲说要送“盛香居”一道菜的。
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“如果大徒弟能用萝卜雕几朵小花装点在边上,卖相就更好了,”灵疏道,“沈掌柜您先尝尝?”