五百个罐子两辆车一趟装不完，运归去了还得来一趟，押车的是上回跟在沈掌柜身边的那店小二，名叫沈源。
“合计合计，有多少钱？”严家老爹严有福盯着那一大堆铜板，急得胡子都扯下好几根来了。
万一如果娘不爱吃这个那可如何办？
“都尝尝。”蔡福成发话道。
张文晗顿时眼睛都亮了起来，“那娘你多吃点！那掌柜的还送了半罐子呢！他说这个葡萄酱吃了对皮肤好，能够抗……抗甚么氧……哎，他说的太拗口了，我记不清了，归正就是对身材好。”
严大川听着灵疏说的话，在一边急死了，可劲给灵疏使眼色，那意义是让灵疏别奉告别人自家的山查酱是用甚么做的。
王家庄五天一次集市，每次集市可都是买卖最好、进账最多的时候，这果酱糕一呈现，就把他家的买卖带走了三分之一，万一那卖果酱糕的每个集市都来，他们家还要不要赢利了？
一股酸甜的香味满盈在全部厨房中，竟是惹得人丁水都忍不住从舌根上冒出来，一旁一向在围观的帮工们包含那位瞧不起灵疏的大厨，此时都在吞口水。
沈庆生对劲了，正待再把剩下的山查水晶肉给吃完，就见店小二沈源小跑着过来，说：“掌柜的，卫管家来了。”
“记着了。”大厨点头道。
山查酱水晶肉，名字也是极好听的。
严大川听了这话，内心顿时舒爽了，可不是么，他就是想家里好，这点儿心机能被了解，当真是窝心。
蔡福成到底经历丰富一些，他又吃了一块果酱糕，才道：“米糕的口感咱家多尝试做几次一定不能做出来，米糕没甚么希奇的，就这山查酱是个新奇玩意儿，我瞧着应当是把那山查煮熟了，当年小时候不懂事看着那山里果都雅，谁没摘来吃过？那口感绝对没有这么绵软。”
“福成记”店面火线的配房里，蔡福成父子俩坐在桌前，看着白瓷碟子里摆放的那十块果酱糕。
那卫管家五十高低的年纪，一身藏青色的锦袍，气度雍容，怕是连这县城的县太爷也不如卫管家有气势，一看便知是出自于有着数百年秘闻的朱门大族。
张夫人身边的丫环青梅也笑道：“少爷这是心疼您呢。”
“那卖米糕的小掌柜真说这个酱是山里果做的？”蔡福成问小泽。
如卫管家这般职位的人来“盛香居”，那天然是安排在最好的配房里的，沈庆生一手端着小碟子，进了配房，便笑吟吟道：“您莫不是那会算天机的仙长不成？小的这里刚得了一样新菜式，还没正式给客人上过呢，您就掐着时候上门来了。”
张文晗随便喝了两口茶，催促道：“青梅你快把果酱糕拿过来！”
“尽会耍嘴皮子，”卫元武笑骂道，“是甚么新奇菜式？如果好吃，便让我们少爷尝尝，如果少爷喜好，少不得你的打赏。”
“小掌柜的, 给我包五文钱的, ”小泽道，“你家这甚么山查酱确切挺特别的，即然说是果酱，那这‘山查’就是一种果子吧？不过我之前咋没传闻过有这么一种果子呢？是我们县本地长的？还是在别的地儿买的？”
如果待会儿菜做不好，岂不是华侈食材？
“盛香居”是甚么处所？皇商沈家的财产，是全部大庆都驰名的酒楼，天下各地都有“盛香居”的分号，除了皇宫，“盛香居”里的菜式就算不敢称第一，也算得上是第二了。