灵疏笑道:“不是甚么大买卖,就是卖个吃食,做法也简朴,今后我会教乡亲们做的。人为您就放心好了,不会亏了大师。”
这会儿“盛香居”的两辆马车就停在严家的院子门前,帮工们一罐一罐地把陶罐往车上搬,门口一群围观的村民。
接着留一点底油在锅里,倒出来一点儿山查酱翻炒,再添点儿水,最后把炸好的肉条放出来翻炒均匀,就做好了。
几个小的咕嘟咕嘟捧着碗几口就喝完了,然后用等候的眼神看着灵疏。
严大川站起来搓了搓手,“走吧,我们去找人。”
入口便是丝滑的山查酱,酸甜的感受刹时充满口腔,咬一下便是酥脆的外皮,透着面粉那小麦的香气,紧接着,就是咸香软嫩有劲道的瘦肉了,几种口感异化在一起,的确是吃了一口还想再吃!