“丢丢丢,两个爷爷你们都这么大年龄了,如许相互吹嘘,不感觉脸红?爷爷您老既然说你的刀法这么短长,那你们看看这小我的刀工如何样,我看这小我的刀工,比爷爷你短长百倍。”刘莉莉说完,一双大眼睛当中闪过滑头之色,把平板电脑放在两个老头的棋盘上。
“老刘,我如何感受这不像是电脑绝技弄出来的,你看整小我的伎俩,像不像是以故去厨艺界老前辈,刀魔宋万山宋老前辈的刀法。”康青云面色凝重的说。
两个小老头,瘦的名叫刘云,乃是中原闻名的鲁菜大师。胖的名叫康青云,乃是闻名的粤菜大师。
“你这死丫头,是不是用在电影上弄出了甚么电影殊效,来忽悠你爷爷我了,你爷爷我人老,但心还不老,眼也不花,你这死丫头那点谨慎眼,还骗不了你爷爷我。”刘云笑呵呵的说。
“爷爷,你这是说的甚么话,你说我骗你,那好,你接着往下看,这个年青的厨神,一共做了四菜一汤,视频上有完整视频,我叫你一个个看,看爷爷你是佩服还是不平气的。”刘莉莉气鼓鼓的崛起了嘴巴子,脱手一点,下一个视频立马呈现,刘云和康青云两个厨艺大师,再次张大了嘴巴。
做这道菜的最难点,就是切豆腐干,一块豆腐干需求横切三十六刀,竖切72刀,这正恰好好一百零八刀下来,一块小小的豆腐干,会被切的细如绵丝。
正在辩论的刘云和康青云,听到这个尖叫声,都是一愣。
“我说老刘,你的宝贝孙女如何了,你也不进房间内里看看。”康青云一脸猎奇的朝着屋内问道。
“哎!别管这个死丫头,现在的年青人呀,的确都疯了,看个电视,对内里的歌星,影星阿谁叫狂热呀,张嘴就爱呀,我要嫁给你甚么的,我们这帮老骨头,实在没有体例了解现在的年青人。
“我的天呀,的确是太帅了,我爱死你了,我要嫁给你帅哥。”
刘云是鲁菜大师,康青云是粤菜大师,以两小我在厨艺界的职位,说比两小我短长百倍,两小我都是相视一笑。
现在,两个厨艺大师,在也没有刚才的淡然和自傲了,都是瞪大眼睛看着平板电脑。
你康爷爷我从小学习的是粤菜,粤菜讲究的是它以选料遍及,讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为首要特性。而你爷爷从小学习的是鲁菜,鲁菜讲究的是选料邃密、刀法细致,重视实惠,花色多样,善用葱姜。
而就在刘云的话音刚落,双眼俄然之间射出两道光芒。
“刘老头你这臭棋篓子,玩不过就是玩不过的,说我耍赖,真叫我瞧不起你,从棋品上就能看得出品德,怪不得你的厨艺,一辈子都比不上我。”胖老头对劲的说。
第0272章两位厨艺大师
两大菜系是各有特性,但在刀工这方面,你爷爷的鲁菜系,还是占优的。”康青云大笑着说。
“莉莉呀,要说你爷爷的厨艺不必然比我强,但这个刀工,你爷爷的刀工确切是一绝。