耐久揉面的徒弟臂力都非常惊人，越是用力揉出的面越筋道，口感越好，但是手擀面不能揉得太狠，不然饧面的时候太长，面就塌了，是以，也是个度的把握。
“来事情，不过，也是来玩的，哎呀！先不说这些，你在哪啊？我过来找你玩！”赵丽颖说道。
张一山非常对劲，冲曹平挑了挑眉毛，笑着对赵丽颖说道：“来，弟妹，我给你先容一下，这是，洪爷，这是李爷，这是，阿谁，薛爷！”
赵丽颖不满的皱了皱鼻尖，但转眼就欢畅的搂着曹平的胳膊进了屋子。
“不消不消！”赵丽颖有点撒娇的说道：“我想你做的菜了，早上就没吃，快饿死了我了，你先去买菜好不好？我要吃好吃的。”
笑着摇点头，曹平把锅架在了另一个灶台上，筹办上面，手擀面上面沾的面粉太多，不能直接下到汤里，不然会把汤变得特别黏稠，影响口感，要先用净水烧开上面，然后捞出过一遍水，才气放入碗中，插手汤底。
给她说了地点，赵丽颖风风火火的说道：“哎呀！我记不住，你发短信给我吧！我一会就畴昔！”
分歧于拉面，擀面是用擀面杖给面上劲的，并且要不断撒面，让面在强力的按压下不粘在一起，这对力道把控也有要求，一层层的卷起来，再用力擀开，不一会儿，面团就听话得被擀成了薄薄的面皮，看了看厚度，曹平停动手来，擀得太薄，面就不筋道了，是以还是要留一点厚度。
拍了鼓掌上的面粉，曹平出去开门，翻开门禁，出去一看，一辆别克商务车缓缓开了过来。刚一停下，赵丽颖就急仓促的翻开车门，欢畅的向曹平跑来，到了曹平身前，她却一个急刹车，捋了捋头发，笑道：“饭做好了吗？”
揉好面后，曹平用保鲜膜盖好面盆，想了想，又从中揪出一团面，放在另一个小盆中盖好，才站在汤桶前看着汤底。
穿上了衣服，赵丽颖终究认出了张一山，欣喜道：“哎呀！你是，刘星！我特别喜好你演的家有后代！特别都雅！”
拿出个大盆来，倒入适劈面粉，撒入食盐、白糖，打入六个鸡蛋，最后渐渐添水，润湿面粉成为面剂。曹平一只手倒水，一只手搅动面粉，感受着水量的程度，大抵差未几后，曹平双手入盆，开端将面揉成面团。
曹平无法笑道：“没有的事儿！我们就是浅显朋友。”
楼上的张一山他们或许是闻到了高汤的香气，打着哈欠起来了，叮铃哐啷的开端洗漱，幸亏有三个卫生间，没有产生抢卫生间的惨案，面切得差未几，门铃就响了起来。
“曹平！我来北京了！你在哪啊？”赵丽颖的声音老是那么活泼。
把桌子全数腾出来，抽出一根一米多长的擀面杖，曹平就端过了面盆。在案板上撒了一层细面，曹平从面盆里拿出面团，简朴揉了两下，就开端用擀面杖将面团擀成面饼。
回到屋内，其别人都还没起床，曹平仓促洗了个澡，就出来开端洗濯明天剩下来泡在池子里的脏盘子。固然上面有洗碗机，可曹平还是更信赖本身的双手。
张一山听到了楼下的动静，拿着牙刷含着一嘴的泡沫跑了出来，看到楼下的曹平两人，惊奇道：“平爷，你朋友来啦？”赵丽颖有些难堪的松开手，笑道：“你，朋友也在啊？”
曹平摇点头，张一山对劲的说道：“我是谁，我但是传说中的242一匹狼，刚才我从楼上看你们，我就已经闻到了……”说着，把鼻子凑过来，用力的在曹平身上嗅了嗅，然后一脸鄙陋的说道：“爱情的酸臭味儿！”